品饮普洱茶的一般步骤是
茶汤的温度在50度左右,即手摸着杯子感觉不烫的时候开始品茶。普洱茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。但茶汤温度如果超过60度的话,就会把口腔烫到麻木,体味不到茶汤通过喉咙流向胃部的圆润。 品饮普洱茶的一般步骤是:首先,举杯闻香气,然后调整呼吸,让鼻息休息一会儿;然后,喝下普通小杯的一半茶汤,咀嚼两三下茶汤,在吞咽的过程中感受普洱茶的水性;接着,闭住嘴,从鼻腔中呼气,认真感受喉感,特别是口腔各部位的生津回甘程度。
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- 编辑:茶博士
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