今年端午,掀起“健康吃喝风”,粽子+大益益原素普洱酵饮,爽!
节日配美食,我们通过“吃喝”连接起人与人的关系。美味的粽子,自然能扮演好这个温馨角色~
疫情还没彻底消除,大家高度关注健康是必然的。但益信君有疑问——粽子作为一款传统美食已流传千年,怎么凭一个指标就被完全否定了呢?
其实,包粽子用到的食材,主要由大家熟知的糯米、粽叶构成,再搭配红豆、绿豆、肉蛋、坚果、蔬菜等等。作为其中最主要成分的糯米,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富。
健康的成年人只要饮食合理,不暴饮暴食,美味的粽子是可以放心吃的!
不过易消化不良、有三高问题、或需要控糖、控脂人群,对待粽子确实要额外注意!
益信君通过营养学家范志红老师的文章看到,以糯米为主要食材的粽子具有低饱感特性,因为粘粘的、柔软可口的糯米,吃的时候很容易下咽,会让人不知不觉吃过量。糯米食材的特点是餐后血糖峰值特别大,而下一餐之前的血糖下降也比较猛,一旦饿了会感觉饿得特别强烈。
凡是“粘”、“糯”口感的粮食,都有相同的特点:冷的时候较硬,加热之后就变得非常柔软,粘性很强,这种粘性来自于其中占绝对优势的“支链淀粉”。
古人都知道端午吃粽要配茶,更别说现在更会吃、更懂吃的你们了。不过益信君今年有个新建议,让“粽子配茶”的搭配不但健康、还更方便、更美味,适合全家老小,那就是——
这款茶饮料的原料为益原素发酵茶,是大益七号院历时8年,采用第三代智能发酵技术——微生物制茶法制作而成的一款熟茶,富含茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等,因而具有更高的营养与功效价值。
据云南大益微生物技术有限公司(大益七号院)的茶酵素专家们介绍,升级版310ml的益原素普洱茶酵饮,每罐含约3克的益原素发酵茶。喝普洱熟茶,可有助于促进体内胆固醇流出,减少脂质聚积,降低葡萄糖的吸收率。
而且,益原素普洱酵饮每罐含有丰富的膳食纤维,约为4个苹果中膳食纤维的含量,是一个成年人每天膳食纤维建议摄入量的三分之一。边吃粽子边喝益原素酵饮,降低单纯粽子的摄入,身体负担也减轻。
喝过这款饮料的益友们纷纷表示,它可真好喝!益原素普洱酵饮采用“赤藓糖醇”和“麦芽糖醇”等天然植物糖醇调甜度,0蔗糖,老人小孩都能喝、都爱喝。
眼下端午这么热的天,来罐冰镇益原素饮料,消暑又健康,一个字——爽!
撰稿:李
- 标签:神仙道曲玉
- 编辑:茶博士
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