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老徐谈茶 看茶园、喝新茶,今年的老班章古树茶品质如何?

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  • 2020-04-12
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  今天我们来到了勐海产区著名的老班章,过去在电话、微信交流,他们都说今年发得非常慢,来到这里一看,确实是这样,我们之前真的是一点没想到。
  这棵古树茶(上图)的直径大概在20公分左右,也就是百把年。叶子都卷边了,有的已经有枯的迹象了,这就是说非常的旱、非常非常的缺水,这有点出乎预料了。按照正常年份这些茶应该是采的差不多了,但今年才刚刚开始采,也就是一个茶园子里面大概有三分之二的都还没开始采,最多采了三分之一。产量都不用说了,大家可以看得出来,那么大一棵树,稀稀拉拉的发了一点点。我们认为去年应该是产量最低的,今年来看,今年的产量应该是比去年还要低。  从发芽的密度上来分析,今年最多可能在去年的产量上打八折,今年非常老火(老火:困难、辛苦、麻烦,或问题很严重等)。大家都问我老班章有没有降价的可能性?我们到了当地一看,包括我朋友家,降价的可能性是真没有。因为:第一、它产量特别低,第二、虽然上山的茶商不多(今年我们进来的时候很轻松就进来了,按照往年的话应该是堵车了),刚才大家可能也注意到了,他们的生活是非常富裕的,我跟他交流也是这样的情况,他们三五年不卖茶,对他们的生活是完全没有任何影响的。所以说,要让他们降价,可能性是几乎为零。当然市场上也有这种风声,说什么冰岛、老班章正在降价,这个就是见仁见智的事情,我们是来到了一线了解了这个情况。  再带大家看一下这棵树(上图),刚刚才开始发一样的,它真的是有的可以采,有的不可以采,但整棵树看起来还是不能采的。芽头的密度稀稀拉拉的,和往年的相比真是差太远了。  这一片树林就是我朋友家的,我们的古树茶就是这一片古茶树的。但有个事我要和大家说明一下,旁边小树是茶果自然掉下来的,不是人工种的,他们采茶的时候也会一块采了,可能会有百分之十左右在里面。  这棵树(上图)是我朋友家这块茶地当中最大的一棵,他们昨天采了一棵单株,被别人买了。这棵树采了9.9公斤的鲜叶,大概也就能做出两公斤多一点点的干茶来。可想而知,这么大一棵树才产那么一点,肯定产量是减少了大概百分之三十到四十。  这棵(上图)也适合做单株,也是他们家茶地里边的。这棵树也挺大的,和刚才那棵相比差不了多少,可能稍小一点点,这棵树还没采。从它发芽的情况来看,估计要5天到一周左右的时间才能采。我也不知道他这棵有多少产量,刚才也没问他。这棵树看起来产量也不会高,芽头的密度也非常低。这棵树的树径大概在22公分到25公分之间,也就一百多年。其实像这种树在这个地方不是特别的多,他家这块茶地在这个村子里边算是可以的了。
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