不吃早餐，晚餐太晚……不健康的饮食习惯可能引起“蛋白尿”

近年来，慢性肾脏疾病（CKD）患者的发病率、住院率均有明显升高，尤其是终末期肾脏疾病，其发病率为每年每百万人287例，而且需要肾脏替代疗法的患者人数还在持续增加。CKD的主要原因包括糖尿病、高血压和肥胖，而这些都是由不良饮食习惯引起的。

目前，评估饮食与CKD之间关系的研究主要集中在营养摄入或营养平衡上。除此之外，近年来，包括进餐时间和进餐方式在内的饮食习惯也受到了关注。饮食习惯与生活方式相关的疾病有关，作为可改变的危险因素，了解这些不健康的饮食习惯对于治疗与生活方式有关的疾病（例如糖尿病或肥胖症）非常重要。

尽管引起代谢紊乱的不健康饮食习惯是CKD的潜在危险因素，但饮食习惯与CKD之间的关系尚未完全阐明。

最近，来自日本金泽大学附属医院的研究人员做了一项回顾性队列研究，旨在探讨不良饮食习惯与CKD的关键预后因素