糖友们，你们控糖做对了吗？

　　□通讯员　刘苏　孙茜

　　紫金山/金陵晚报记者　程晓

　　2019年11月14日是世界糖尿病日，今年的联合国糖尿病日的宣传主题是“防尿病，保护你的家庭”。

　　有统计数据显示，我国糖尿病患病人数居世界首位，目前已经超过1亿人。而由于早期没有特别典型的症状，许多人对糖尿病不以为然，殊不知它对人类健康危害极大。如果糖尿病控制不好，会带来心血管病变、肾脏病变、神经病变等多种并发症，危及全身。

　　对于糖尿病人而言，平稳血糖尤为重要。

　　然而现在不少降糖观念其实是错误的，今天江苏省中医院内分泌科刘苏副主任中医师给大家带来6条降糖建议。

　　■建议一

　　主食不少于150克

　　糖尿病患者饮食控制的首要原则是控制的总热量的摄入。在总热量控制的前提下，我们认为，主食摄入量不必过分限制，一般要求控制在250-400克，不应少于150克。

　　■建议二

　　粗粮可占主食总量三分之一

　　主食的选择要遵循粗细搭配的原则，在总热量范围内计算好主食量，粗粮可占到主食总量的1/3左右。

　　■建议三

　　水果最好在两餐之间吃

　　吃水果的前提条件：1. 血糖控制理想（空腹血糖＜7.8mmol/L，餐后血糖＜10.0mmol/L，糖化血红蛋白＜7.5%）；2. 病情稳定（不经常出现高血糖或低血糖）。

　　吃水果的最佳时间：两餐之间。水果的选择：含糖量低的水果（＜10g/100g水果），如猕猴桃、火龙果、西瓜等；含糖量中等的（11-20g/100g 水果），如荔枝、香蕉、冬枣、芒果；含糖量高的（＞20g/100g水果），如葡萄干、桂圆、杏干。

　　吃水果的量：适量是指一天水果总量不超过200克，可以分到2顿加餐中，并根据食物交换份法，减少25克的主食，从而保证全天饮食的热量平衡。

　　■建议四

　　吃了降糖药或用了胰岛素还需控制饮食

　　糖尿病患者无论处于哪一个阶段，无论您用的是降糖药还是胰岛素，要想取得良好的效果都需要建立在合理饮食的基础上，因此定制个性化的饮食控制方案，这一点非常必要。

　　■建议五　主食选择应多样化

　　在主食选择方面应多样化，白馒头、白米饭、白面包、白面条谷类制品控制吃，燕麦、荞麦、小米适量吃，窝窝头、糙米可以选择吃。同样，土豆、山药、红薯、玉米、南瓜、芋头含碳水化合物较高，也可代替主食，要在主食中减去相应的热量。

　　■建议六　成食少吃为好

　　食用饼干、面包等食品应将热量计算入一天总热量范围内，可作为加餐选择，如作为正餐的主食，须减少其他主食用量；薯条、薯片等膨化食品，含有大量饱和脂肪、热能以及盐分，营养价值不高，建议少吃为好。