普洱茶古树拼配好不好？正说古树拼配

　　关于古树拼配，笔者持审慎态度，首先，拼配都是同样的原理，但特意强调古树拼配，是因为目前情况下，古树茶具有较高的品饮价值以及更高的食品安全性，成了市场主流。而古树茶拼配正是目前主流的做茶方式之一。　　拼配是科学性和艺术性的统一既然是配方，那如何保证配方的合理性，是一个大问题。纯料茶无非是费心一点，去公认的名山名寨蹲守，正常工艺下，质量差不了。拼配明显复杂很多。配方需要考虑多种原料，以及合适的比例，明显是不适合初创品牌来制作。