彩农茶：拼配与纯料续

　　拼配与纯料很多年前就讲过了，今天就再赘述赘述。　　拼配是为了使几十吨、几百吨不同区域、不同等级、不同品质的原料，大批量生产同一批茶品，使其品质相同而采取的生产方法，没有多少技术含量可言，就仅仅是一种生产方法而已，并非那么多玄之又玄比造原子弹还高科技的。　　在那个缺吃少穿的计划经济年代，忽质求量，供已为第一要务。茶叶以等级（通俗讲就是原料老嫩程度，芽头越多越值钱）定价，非如今的与品质定价，这其实是属于绿茶生产思维。在这样的价值导向下，其生产技术方法已经远远落后于如今的现实需要。　　好原料拼不好的原料，只会拉低整体品质！