普洱市质检中心搭建平台助力地方普洱茶产业发展

　　近年来，普洱市质量技术监督综合检测中心积极适应检验检测新要求，牢固树立“推进高质量检验，助力高质量发展”的理念，围绕地方产业发展需求，积极搭建五大技术服务平台。　　搭建起检验检测服务平台。中心配备了生命体征模拟仪、安全阀在线调校仪等国内外先进仪器设备648台（套）。建有数字可视化实验室、茶叶感官审评室和茶叶仓储室等。已具备食品及食品相关产品、产地资源环境、轻工类、建材类、化工类等204类产品713个参数的检验资质；国家普洱茶产品质量监督检验中心通过了实验室认可和农产品质量安全检测机构的考核，具备了覆盖种植环境、微生物等870多个项目的检验能力。　　搭建起科研标准服务平台。围绕普洱茶产业发展，从检测能力提升、质量追溯等方面开展科研项目工作，承担国家质检总局、云南省科技厅等科技项目20余项，在科研过程中发表论文30余篇；开展标准制定修订工作，参与普洱茶国家标准修订关键技术指标验证，承担《普洱茶贮存技术规范》等3个地方标准的制定，为推动普洱市名山普洱茶品牌建设提供联盟企业标准制定，初步形成了以科研标准促进检验检测工作模式。　　搭建起认证认可服务平台。加强人才储备，培养评茶师9名、高级评茶员5名、茶艺师11名、国家注册食品生产许可审查员15名、核查组长3名、有机认证检查员10名、有机认证成熟度评审员4名、全国茶叶标准化委员会普洱茶工作组委员2名；积极探索“政、产、学、研、用”工作模式，与地方政府、高校、科研院所、普洱茶龙头企业开展科研合作。结合“一县一业”及普洱市茶产业发展的需要和普洱市名山普洱茶品牌建设，积极开展认证认可工作。