第三届中国国际茶叶博览会之参展商风采世界著名茶乡 “一圆一扁”茶叶金名片

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　　原标题：【茗边聚焦】第三届中国国际茶叶博览会系列报道之参展商风采 世界著名茶乡 “一圆一扁”茶叶金名片

　　嵊州地处浙江东部，风光秀丽，四面环山，中为盆地，会稽山、四明山、天台山三大山系环绕，属带季风气候，温和湿润，雨量充沛，土壤肥沃，森林覆盖率达到67%。

　　嵊州产茶历史悠久，嵊州最早种茶始于汉代，至今已有2000多年。茶园多分布在海拔300～800米的丘陵山区，茶园与林木相间种植，形成了“头戴帽，腰系带，脚穿鞋”的种植方式。茶树生长，处于长年云雾缭绕的自然之中，使嵊州注定是一个与茶相爱相生的地方。

　　嵊州是著名的中国茶叶之乡，历来盛产绿茶，素有“世界绿茶看浙江，浙江绿茶嵊州强”之誉。在中国茶界排行榜上，嵊州市拥有两个引以为傲的“第一”，是全国最大的珠茶加工、出口集散中心。同时也是全国最大的龙井茶生产，年产龙井茶6000吨，占浙江省龙井茶总产量的三分之一，享有“龙井茶，嵊州炒”的美称。而“一圆一扁”（珠茶和龙井茶）两片茶叶，不仅成为了当地一项主导产业，更成为了嵊州两张靓丽的城市“金名片”。

　　近年来，嵊州在茶叶产业培育发展中，六举齐抓并行，注重提高品质，推进茶业现代化建设，使之成为可持续发展的富农产业、生态产业和文化产业。

　　目前，全市有茶园面积18万亩，茶叶总产量1.92万吨，产值8.7亿元，全市茶叶全产业链产业超25亿元，龙井茶产量6000吨；以“”牌珠茶为代表的出口茶品牌和以“越乡龙井”为核心的名茶区域公用品牌的“一圆一扁”，走红市场。

　　嵊州在茶产业“小农户·高质量·现代化”建设的进程中，创新发展，以茶业强市建设为目标，以市场为导向，以龙头企业为依托，推行“龙头企业+专业合作社++农户”的产业化经营模式，使龙头企业真正成为外联市场、内联、下联农户的农业产业化核心，增强茶农抵御市场的风险，实现茶业增效、茶农增收。

　　全市有初制茶厂900多家，精制茶厂53家，其中茶叶自营进出口权企业9家，年销售亿元以上企业2家。拥有国家级农业龙头企业1家、省农业龙头企业5家。19家茶机企业通过农机鉴定，年销售茶机5000台，居浙江省第一。嵊州市在茶园面积、茶叶产量、绿茶出口量、出口额等10个方面名列浙江省前茅。

　　品牌是产业发展之本，产品质量之魂。近年来，嵊州市凭借优越的自然，依托的产业基础，运用精湛的采制工艺，构建新型联农机制，大力实施品牌战略，“一圆（珠茶）一扁（龙井茶）”已成为嵊州茶叶的两张金名片。以“”珠茶为代表的出口茶品牌和“越乡龙井”为核心的名茶区域公用品牌，多次获国内外金，在市场上享有较高知名度与美誉度。全市2/3以上的龙井茶企业品牌已整合到“越乡”品牌之中。如今，“越乡龙井”荣获浙江省十大名茶称号，在国家、省有关部门的质量抽检中合格率达100%,并通过日本、欧盟等国家和地区的茶叶检测。

　　2018年，在中国茶叶区域公用品牌价值评估中，嵊州市越乡龙井品牌价值名列前茅，品牌影响力和市场竞争力日益提升。2018年，越乡龙井品牌价值达到25.28亿元，比2010年的13.93亿元翻了一番；与品牌整合前的2008年相比，产量增加460吨，产值增长110%，为茶农增收4亿元，品牌效益十分明显。

　　嵊州市积极“引进来”、“走出去”。在“引进来”上，嵊州市引、引客商、引专家。2018年4月举办了“茶香有道——群媒品嵊州”大型采风活动，邀请百家来嵊州对茶产业进行宣传报道；2019年3月，举办了首届国际绍兴（嵊州）绿茶大会暨第20届越乡龙井茶文化节，广邀全球茶人来到嵊州，使更多的人了解嵊州茶叶。

　　在“走出去”上，嵊州市走市场、走赛事、走博览。每年由市领导带队，赴上海、山东、北京等茶叶主销区进行宣传推介，借助全国农交会、中国国际茶叶博览会等，以“越乡越韵、茶香茶道”为媒推介越乡茶业。至今嵊州茶业已形成了茶青市场、产地市场、中心市场、国内市场、国际市场相配套的“五市联动”销售网络。建有28个茶青市场、15个产地名茶市场和1个中心市场（嵊州茶叶城）,在20多个省（市）开设越乡龙井实体专卖店180家、网上专卖店50多家，在大中型连锁超市设立专柜400家。尤其山东市场年销售“越乡龙井”2500多吨，约占嵊州市龙井茶总销量的42%。同时，借助电商、微信等新兴平台，实现电商、微商、店商“三商”融合营销，与小罐茶公司、吴裕泰公司、中茶公司、上海浙江茶叶公司等知名茶企建立了合作关系，还远销日本、、美国等10多个国家和地区。市场销售途径和渠道正在不断拓展。