10大高发癌一半跟“吃”有关！哪些食物最不该吃？

你知道吗？

和西方国家相比

中国人的消化道肿瘤高发

且死亡率居高不下

哪些消化器官最容易被连累？

哪些食物最不该吃？

10大高发癌症，5个跟吃有关

《2018年全球癌症年报》显示：

全球预计有1810万癌症新发病例和960万癌症死亡病例，中国新增病例数占380.4万例、死亡病例数占229.6万例。

全球每新增100个癌症患者中，中国人就占了21个；全球每死亡100个癌症患者中，中国人占将近24个。

这些吃法最伤消化道

胃癌：爱吃腌制食品、不分餐

爱吃腌、熏、烤、炸的食物：腌制、烟熏、油炸食物，含有大量致癌物；暴饮暴食、进食过快等不良习惯也会让胃不堪重负。

吃饭不分餐：幽门螺杆菌感染是胃癌的高危因素之一，吃饭不分餐给幽门螺杆菌更多的传播机会。

结直肠癌：吃肉太多、吃素太少

结直肠癌是一种“富贵病”，多由结肠息肉恶变所致，与饮食习惯密切相关。

酒精、红肉及加工肉类摄入量高，水果、蔬菜、膳食纤维摄入量低，以及缺少锻炼都是结直肠癌的风险因素。

食道癌：吃得太烫、太硬

食管黏膜正常耐受温度为40℃~50℃，超过65℃可能造成损伤，长期反复可能诱发癌症。

太烫：国际癌症研究机构曾发警告称，饮用65℃以上的热饮可能会增加罹患食道癌的风险。平时喜欢喝热汤、热茶的人，应避免“趁热吃”。太硬：如果爱吃煎饼等比较粗糙的食物，吃得过快或咀嚼不充分，也容易对食管黏膜造成伤害。

肝癌：爱喝酒、发霉食物不舍得扔

饮酒：酒精可引起三大类肝脏疾病