雨前龙井和明前龙井到底哪个好？

　　"明前茶"和"雨前茶"都属于春茶，春茶的品质最佳。因为度在春茶生长期间，气温较低，日照强度较弱，雨水充沛，这一生态条件有利于茶树的代谢，故而芽叶的物理性状和化学特性好，表现为芽叶嫩度好，持嫩性强，叶质柔软，富有光泽，芽叶肥壮，茸毫多问，色泽绿，紫芽少。　　明前茶是经过冬天的答潜伏期，香气物质和滋味物质含量丰富。但由于清明前，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘的标准的产量很少，所以明前茶便更珍贵了。