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正山小种有几种冲泡法
正山小种,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺会形成多种色素物质,比如茶黄素和茶红素等,使茶鲜叶由原来的绿色,变成了具有“红汤红叶”,茶黄素、茶红素、茶褐素,三种物质不同的比例,决定了红茶的颜色、品质,那正山小种怎么冲泡呢?相关的介绍如下! 正山小种盖碗冲泡方法
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- 编辑:茶博士
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