美国化学学会：经常喝茶预防糖尿病，尤其是这4种茶不妨多喝点

我国讲究喝茶之道，被称作烹茶和饮茶界的艺术，修身养性、陶冶情操、去除心中杂念。虽然茶道文化起源于中国，后在全世界都很流行，还被誉为“养生之法”。

最早在唐朝《封氏闻见记》中开始有喝茶的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者”。流传至今，足以见得人们对茶饮的喜爱，不仅如此喝茶还有很多养生的功效。

刊登在美国化学协会的农业食品化学杂志，有一项大型的流行病学研究发现，经常喝茶的人可以预防糖尿病。该项实验的参试者共有12403名，最终结果显示：每天喝4杯红茶的人罹患糖尿病的危险可降低2成。

和其他茶相比，红茶虽然是完全发酵型茶，但其中的营养物质，同样可以起到利尿、润肠通便、减肥的好处。不过有一个前提，需要大家用茶水代替甜饮料，控制饮食适量运动才能更好地达到目的。

除了红茶以外，这几种茶也很适合糖尿病人群不妨多喝点。

绿茶：绿茶的工艺方式正好和红茶相反，绿茶没有经过发酵的处理，这也是抗氧化成分最高的原因。其中含有较多的茶多酚、儿茶素、维生素C、维生素E等，都一定的抗氧化、延缓机体衰老、保护心血管的作用。

糖尿病患者在喝的时候要注意，不要认为茶叶放得越多越有营养。这样的浓茶反而会抑制铁等矿物质的吸收，更建议大家喝淡茶。

荞麦茶：荞麦茶很常见，尤其是餐厅饭店到夏天都喜欢给顾客提供荞麦茶，荞麦茶不仅解腻，其中含有一种叫做芦丁的成分，还能美容养颜、护肤、稳定体重。

除了糖尿病患者，还有高血脂、高血压、高尿酸血症、痛风都可以适量喝，既能帮助人们提高饮水量，还可以促进机体新陈代谢，排出多余的尿酸，对稳定血糖更有帮助。

菊花茶：菊花茶是一种花茶，通过晾晒、烘焙、蒸发等多道工序制作而成。若有肝火旺、上火、口腔溃疡的人群不妨适量喝些菊花茶，老中医还认为菊花茶微苦性寒，有养肝明目、清热解毒、抗炎等好处。

对于这种茶大家还需注意，体质虚寒的人要避免，一旦过量喝还容易加重病情。相反，菊花茶更适合体热的人群，如舌干口燥的人，不妨每天喝几杯可以帮机体调整状态。

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