经常喝小米粥能养人?但营养师提醒:这3类人并不适合多喝
如今,小米的身份赶超于大米,都说小米的营养价值高是这样吗?从营养成分上来看,小米的蛋白质、维生素B族(维生素B1、维生素B2)、膳食纤维、钙、铁、磷、镁、钾等营养物质都比大米的高。
而现在过于精细的大米,多种营养物质已经被去掉,剩下的只有更多的碳水化合物、脂肪。从另一层面来看,大家可能认为大米好消化吸收,其实小米在这方面也不差,并不会给肠胃造成负担。
由此,传来了小米养人的说法,加入水分后的小米粥,尤其是熬出小米油的粥品,时不时传来小米的香味,真是让人流连忘返,但并不是所有人都可以肆意吃小米粥,比如以下这几种人。
首先是胃食管反流的人群不适合喝过多的小米粥,这类患者主要是因为食管下括约肌功能不全,而胃内的食物反流到食管,进而引发的疾病。
在日常生活中,这种病情还容易反反复复,经常出现反酸烧心、嗳气、咳嗽、胸骨后不适......如果在这种症状之下,还在饮用流食性的食物或者是饮品,很容易因腹内血压升高,进而加重病情,导致反流误吸的现象。
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而现在过于精细的大米,多种营养物质已经被去掉,剩下的只有更多的碳水化合物、脂肪。从另一层面来看,大家可能认为大米好消化吸收,其实小米在这方面也不差,并不会给肠胃造成负担。
由此,传来了小米养人的说法,加入水分后的小米粥,尤其是熬出小米油的粥品,时不时传来小米的香味,真是让人流连忘返,但并不是所有人都可以肆意吃小米粥,比如以下这几种人。
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