由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

本文由森醇悦原创

首发于头条号：森醇悦

作者：玺茗

日常生活中，很多茶友都会选择具有欣赏性的茶叶罐来存放白茶。而市场上的茶叶罐材质五花八门，选择性很多，但是并不是所有的茶叶罐都适合用来存放白茶，材质选择不对，只会毁了你的白茶。

其实每个人都是视觉动物。在购买时都会选择做工精美，极具艺术性、欣赏性的茶叶罐，并没有真正去了解这些材质是否适合用来存放白茶。

那就来谈一谈，哪种材质的茶叶罐美则美矣，实则不适合用来存放白茶。

玻璃材质的茶叶罐

好多人选择玻璃材质的茶叶罐，是认为方便观察白茶的变化，具有观赏性。但这样的材质就触碰到了白茶储存的禁忌——光照。玻璃材质的茶叶罐的密封性和避光性都达不到存放茶叶的标准和要求，如果长期存放，茶叶品质会出现问题。

木质茶叶罐

木质茶叶罐可塑性强，造型多变且精美，让很多人都会选择。但如果用来长期存放白茶，那就非常不适合了。它本身带有香气，对需要无异味存放的白茶来说又是一条禁区。而且木质材料本身就不耐潮，放久了会受潮，它一受潮，白茶怎么可能幸免于难呢？

紫砂材质的茶叶罐

紫砂材质的茶叶罐，虽说透气性好，但吸水性也很强。用来存普洱茶是上品，用来存白茶就是甲之蜜糖，乙之砒霜。白茶既怕跑气又怕水汽，用紫砂茶叶罐不仅容易让白茶的香气散发掉，还容易让外面的水汽溜进罐内，时间一长，需要干燥储存的白茶就受潮发霉，变质了。

市面上铁观音的种类非常多，通常来说怎么判断铁观音的好坏呢？好的铁观音入口即化，汤水绵柔，回甘强劲，生津较快，比较耐泡。关于铁观音有“七泡有余香”之说。而其他色种茶到三四冲就没什么味道了，还会有各种生涩等不同的味道夹杂在里面，不够纯，有的茶友喝多了会有反胃感。

陶瓷材质茶叶罐

陶瓷材质的茶叶罐密封性不好，水汽同样是能够跑进罐子里的。特别是南方的茶友，因为在南方会有一个气候现象回南天，陶瓷材质又有气孔，很容易就会吸附空气中的水分，影响到白茶的存放。所以陶瓷材质的茶叶罐同样是不适用来长期存放白茶的！

以上的4种材质的茶叶罐都有各自的特性，但恰好都与白茶的存放标准和要求背道而驰，所以要谨慎避免。

仅有想存放好白茶的心是不够的，选好存放白茶的器具也是相当关键的。长期存白茶，则可以采用三层包装法：先用铝袋把白茶装好，外面套一层密封袋，放进纸箱后用胶带密封好。存放要离墙离地，同时要放在常温、避光、干燥、通风、无异味的环境中。

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除湿除臭剂。如果用过的茶叶罐没有盖好，一段时间后原来缩成一团的茶叶会膨胀成一片，这就是干燥后的茶叶具有很强吸水性的证明。你可以将过期的茶叶倒一点在容器里，放在冰箱内或是抽屉等怕受潮的地方，一段时间后会因为吸收湿气慢慢开始膨胀，等到膨胀到一定程度，再换一些新的即可，效果很好，而且还能散发淡淡的茶香，还能兼具除臭的效果。

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茶知识白茶存茶

绿茶的品种有很多，不是每种绿茶都那么香的，那么比较香的绿茶有哪些呢？洞庭碧螺春，属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。