泡茶的注意事项把握水温：水的温度对一泡茶的品质起着最明显和最直接的作用。泡芽叶细嫩的名贵绿茶适宜用80℃左右的水，花茶、红茶、低档绿茶则需要用90-100℃沸水冲开，乌龙茶、普洱茶、紧压茶也适宜用100℃的沸水.

本文由森醇悦原创

铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树性稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开，适宜种植铁观音茶。

首发于头条号：森醇悦

作者：俊茗

古有茶久食令人瘦，去人脂一说，现如今喝茶可以减肥也会经常在我们耳边响起；对于减肥人们也格外关注，很多人也因此有喝茶能减肥的概念，时常有人专门为了减肥而喝茶。喝茶的时候很容易肚子饿，心想我是不是要瘦了！那究竟喝茶到底能不能减肥呢？

茶中内含物质丰富，其中含有的咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显著刺激胃酸分泌，促进胃动力从而有效地促进肠道蠕动，有助于食物消化；使我们产生了消脂解腻、饿得更快的感觉。

科学研究表明茶叶中含有的茶多酚、儿茶素、茶黄素、EGCG等一些活性物质，能够减少我们摄入食物脂肪的吸收，可以抑制脂肪合成酶的活性从而减少脂肪的合成，可以促进脂肪酸的氧化分解，茶多酚则有抑制脂肪合成的功能。

总结一下：

1、茶叶中的活性成分能够有效抑制脂质的形成与积累。

2、茶叶及其提取物还可以调节饮食吸收、促进脂质排泄。

3、茶叶可以通过调节肠道菌群、调节激素分泌、促进能量消耗等机理改善肥胖及相关代谢综合征。

如此看来喝茶确实起到了减肥消脂的作用，减肥有望！但是在这里我们需要强调的是这种减肥减的主要是血脂和消化道油脂，而一般来说人体的肥胖,主要是皮下及肝脏等部位囤积了大量的脂肪而形成的，而靠喝茶去减皮下脂肪确实有些为难了。

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不过减肥期间，喝茶是一种不错的选择，在六大茶类中有凉性、温性之分，喝茶之前要了解自己的体质，科学饮茶。

1、不要空腹饮茶

空腹茶会稀释胃液，使肠道吸收过多的咖啡因等物质，刺激肠胃，长期空腹喝茶会影响到身体健康；有时还会引起头痛、胃部不适、心烦等茶醉现象。

2、建议在饭后1-2小时饮茶

茶叶中含有大量鞣酸，饭后马上喝茶鞣酸会和食物中的蛋白质、铁元素等发生化学反应，合成难溶的新物质，造成积食、消化不良等。所以建议最好是饭后1小时以上再喝。

喝茶对于减肥而言只是一种辅助方式。减肥还得靠管住嘴、迈开腿才能达到效果，最为重要的还是合理控制饮食，坚持适量运动，形成良好的生活习惯。

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普洱茶

绿茶粉的用处非常多，其中一个用法就是做面膜，那么绿茶粉面膜的功效是什么呢？绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳。绿茶中含有维生素C及类黄酮，其中的类黄酮能增强维他命C的抗氧化功效，这种类黄酮也是珍贵营养品，所以它对维持皮肤美白，可谓是有珍品级的效果。绿茶粉可以加入优酸乳、酸奶或苹果汁吃，对便秘、瘦身美体、减肥有促进作用。