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如何做茶叶蛋(如何做茶叶蛋不用八角桂皮)

  • 来源:互联网
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  • 2022-08-29
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如何做茶叶蛋(如何做茶叶蛋不用八角桂皮)

 

浓茶致使血压升高和心力衰竭。浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。

煮一锅茶叶蛋,热乎乎的,很适合冬天呀~

By 爱新觉罗_金金

用料
  • 鸡蛋 15个
  • 红茶 10克
  • 八角 2个
  • 小茴香 1把
  • 香叶 2片
  • 花椒 15粒
  • 桂皮 2块
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 冰糖 1把
  • 盐 1勺
  • 葱 2段
  • 姜 2片
做法步骤

1、鸡蛋洗净,冷水下锅

2、水开后煮5分钟

3、捞出,放入凉水中泡一下,然后挨个磕碎表皮…

4、准备好煮茶叶蛋的香料

5、把花椒、八角、桂皮、小茴香、香叶、葱、姜和适量的水放入砂锅,烧开后煮两分钟

茶油怎么吃推荐食谱:茶油煎鸡蛋加前草或丁骑子:前者可调理无水气的肾脏不适,后者可调理有水气肾脏不适。

6、再放入老抽、生抽、冰糖和盐,再把磕好的鸡蛋放进去,煮10分钟

7、煮好关火,在锅里浸泡一晚上会更入味!

小贴士

喜欢咸一点的就多放一勺盐呀~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!

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