红薯也能很好“喝”!这3种红薯暖饮,美味又健康,你不妨试试!
作为一种特别多见的薯类食物,红薯当中含有大量的膳食纤维、维生素、蛋白质、胡萝卜素、氨基酸、多糖,以及各种矿物元素,而且很容易被机体吸收,有着提升整体免疫力、维护各个器官功能,和预防机体过早衰老等多种作用。
而且红薯的口感非常好,不但可以用来做成烤红薯食用,也可以做成一些红薯暖饮。尤其在进入冬季之后,有很多人特别喜欢喝一些红薯暖饮,不但口感好,营养价值也非常高。
下面,就为大家详细介绍一下冬季饮用红薯暖饮对身体的好处,以及几种暖饮的做法,赶紧来了解一下吧。
冬季饮用哪些红薯暖饮有着养生保健作用?
一、红薯红枣饮
在红薯当中含有大量的维生素,尤其是维生素A、维生素B1、B2,以及维生素C、维生素E特别多。而在红枣当中也含有大量的维生素C,两者搭配能够清除人体当中的自由基。
不但可以起到预防皮肤衰老以及美白养颜功效,还有着保护血管,提升消化、代谢功能等多种作用。
而且还能够提高皮肤的新陈代谢速度,并且加速血液循环,有着改善皮肤萎黄、暗沉无光的效果。对于冬季出现的皮肤干燥无光现象,有着较好的改善作用。
除此以外,红薯和红枣都属于红色食物,有着养心清热的功效,对于心火旺盛所引起的心情烦躁、反复失眠等问题,有着比较好的改善效果。
做法:锅中放入清水烧开之后,放入清洗干净的红枣,大火煮开之后再加入去皮切块的红薯块,然后大火煮开。再放入少量的冰糖用小火慢煮,当红薯变软之后即可。
提醒:红薯红枣汤的口感比较甜,如果血糖偏高,那么就不要饮用。
二、红薯南瓜饮
锅中加水烧开,然后放入去皮切成块的南瓜、红薯和少量的姜片,煮开之后用小火煮至南瓜、红薯软烂。如果喜欢口感甜一些,可以少量加入一块红糖,煮至红糖融化之后即可关火食用。用红薯和南瓜做成的红薯南瓜糖水,口感非常的好,而且还有着驱寒暖身的功效。
尤其是在进入冬季的时候,很多人会出现身体受寒而患上风寒感冒的情况,而且还会出现胃寒或者是女性出现宫寒现象,那么就可以多喝一些红薯南瓜饮,能够起到暖身、驱寒、活血等效果。
而且红薯和南瓜粥中还有比较多的果胶、膳食纤维成分,可以加速身体的代谢速度,有着帮助减肥的功效。
三、红薯桂圆饮
红薯切片放入锅中蒸软,然后将红枣和桂圆肉放入锅中加清水煮开。红枣和桂圆肉煮软之后将红薯捣成泥,然后放入锅中,再加入一些小糯米圆子。圆子煮熟之后,可适当的加入一些红糖即可食用。
这款红薯桂圆饮口感非常好,而且有着暖身驱寒以及养血活血的作用,对于冬季手脚冰凉现象,有着比较好的改善效果。
总而言之,虽然红薯属于一种粗粮,但含有大量对人体有益的物质。尤其是在进入冬季之后,将红薯做成以上三种暖饮饮用,不但口感非常好,而且有着暖身驱寒,以及活血养血、改善体质等多种功效。
但值得注意的是,这三款暖饮的含糖量比较高,糖尿病人群不要饮用。而其他人群也不要饮用过多,否则会导致出现上火现象,对健康反而不利。
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