滇红茶叶市场价格(滇红大金针价格)
喝红茶的坏处:晚上喝红茶时要少放茶叶,忌饮浓的红茶,以免太过于兴奋而睡不着。最后说一下,不宜空腹喝红茶,否则很容易人伤身,还会抑制胃液的分泌,妨碍消化,严重的还可能会出现“茶醉”。
滇红茶是红茶类当中最常见和受欢迎的一个,受众人群也是非常的广泛,茶性温和,一般人群都可以饮用滇红茶。在滇红茶当中,大金针只是其中一个品种,但是多数人对滇红大金针不是很了解。大金针是一种出产在中国云南凤庆的功夫红茶,1937年秋,冯、郑两位看到武夷红茶销量如此好,就到福建实地考察,觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶生长的自然条件,于是开始试制红茶。通过努力,试制出的茶叶,条索肥实,汤色浓亮,香味浓郁,1939年,首批500担滇红用竹编茶笼装运到香港,再改用木箱铝罐包装投入市场。
滇红大金针茶介绍:
滇红大金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针和大金针名优红茶,滇红大金针的选料颇为讲究,极品滇红金大针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。
滇红大金针芽尖茶色金黄鲜明,干茶香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色色泽红黄透亮,茶香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红大金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。大金针干茶外形挺直,芽头肥壮,多金毫。汤色橙黄,亮度极好。香气高扬持久,盖香浓郁偏熟果香,杯底蜜香持久,直到杯凉都有香气。无苦涩,入口顺滑,汤水甜柔带香。叶底全芽头,匀整,色亮。
滇红大金针冲泡方法:
材料:大金针5克
提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
(1)先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入茶叶;
(2)待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高);
茶油的功效与作用、减肥功效:茶油的保健作用主要体现在“不聚脂”上,茶油的不饱和脂肪酸含量最高,所以食用后易被人体吸收,消化率达97%,而不会象一般的食用油,食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪,并积累于内脏及皮下组织,容易引起肥胖或其他疾病。从这个意义上讲,茶油有减肥的效用,所以孕妇在产后食用更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪,能帮助迅速恢复身材。
(3)盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用;
(4)第7~14泡,泡冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定);
(5)连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,蜜香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味无穷。
(云南凤庆大金针茶冲泡要点:1:水温不能太高,90~93度最为适宜;2:冲泡时无需闷,直接出汤即可)
滇红大金针茶储存方法:
一般可放置在密闭干燥容器内,避光、避高温,用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好。若有条件的话,用紫砂罐或锡罐为佳,玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到,但是玻璃密封罐最便宜,总之,大金针滇红茶保存的几个必要条件是:闭光、密封、常温、勿潮。
我们喝滇红茶要注意少量的饮用,过多饮用对身体也不好,并且不宜喝浓茶。总而言之,滇红茶是不错的一个茶,能够经常饮用滇红茶的好处是很多的。
别看绿茶都是绿色的,实际上不同品种的绿茶还是有差距的,那么绿茶哪种口感比较好呢?铁观音:铁观音,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。
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- 编辑:茶博士
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