关于胃大家可能还不太了解，比如之前说到的胃能越撑越大，越饿越小，如果真像人们想象中的那么简单就太好了，这世界上也许就没有胖人。

然而事实真相却是，胃部就像是一个能伸缩自如的袋子，当胃内没有食物时它会缩小，充满食物后会扩大，但整体上的胃容量是不变的，这点大家可能要失望了。

据胃的容量大小，空腹时差不多为100ml，吃饱后可以达到1200ml以上，甚至是1600ml，所以别再认为胃能撑大或者是饿小了。再来看看吃得少活得久的这个说法，到底是不是真的？

吃得少，活得久？

很多人都希望这是个事实，也会担心人只能吃9吨食物，谁先吃完谁先走。其实，相关科学家们早已经做过实验，在老鼠研究中，分别做了两组，一组是正常饮食，另一组是限制饮食。

最终实验结果显示，限制饮食的一组寿命延长了，相继地还研究了体外实验，结果都是如此。

还有很多人都关注的人体实验，在《细胞代谢杂志》上也有相关的实验，通过实验得知限制饮食，能够延缓机体衰老，对延长寿命有益，但这里说的限制饮食并不是不吃饭。

最提倡大家的做法是一天三餐，每餐都吃大概七分饱左右为宜。另外，大家还要明白，影响寿命的因素有很多，不光是饮食这一点，在世界卫生组织公布的条件中，不良饮食习惯占60%，剩下的还包括遗传、医疗条件、心理因素等等。

也就是说，即使是饭吃得很少的人群，确实对延长寿命有益，但不能决定最终的预期寿命，还需要多方面因素控制。

怎么做可以延长寿命？

除了上面提到的少吃，每餐控制在七分饱以外，与此同时，大家在吃饭时还需要做到细嚼慢咽，尤其是喜欢大吃大喝的人群，进食速度越高肠胃压力越大，机体代谢越慢，无疑是给组织器官增加负担。

反之，把吃饭速度控制得慢一点，牙齿咀嚼的工作做好了，那么肠胃也会感激你。

还有清淡饮食很重要，远离高盐高脂肪高糖的食物，保证饮食均衡，每天至少吃12种食物，积极参加体育锻炼，不熬夜有好一个好的睡眠质量，都是在给机体增加健康筹码。

所以，大家无需再饿着了，健康的做法有很多要选对。

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