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热水瓶的储藏法：选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。

2021年，是中国共产党百年华诞，是我国全面建成社会主义现代化国家新征程的开启之年，也是我国茶产业发展十四五规划的起点之年。

温度越高茶叶的陈化越快。茶叶在贮藏的过程中，温度每升高1℃，褐变的速度就会加快3-5倍，在10℃以下贮藏，能够抑制茶叶褐变。在20℃条件下冷藏，几乎能定期阻止茶叶陈化和变质。

12月16日，2021年度中国茶行业十大茶书在2021中国(深圳)国际秋季茶产业博览会期间正式发布。由《茶周刊》、茶频道、海峡茶道、茗边等十多家茶行业媒体联盟成员单位共同推选并投票评出。

铁观音茶叶也是有好有坏的，那么铁观音茶叶如何区分好坏呢？其次是闻，即闻其味。手捧干茶，埋头贴紧茶叶，吸三口气，如果香气持续甚至愈来愈强，便是好茶，较次者则香气不足，而有青气或杂味者则为劣品。

铁观音属于绿茶的一种，比较常见，那么铁观音哪里的产地比较好呢？铁观音我们一般都会直接称之为安溪铁观音，这边的安溪指的是福建省泉州市的安溪县地区，安溪产茶历史悠久，从1723到现在已经有300年左右历史了。自然条件得天独厚，茶叶品质优良，驰名中外。安溪既是世界名茶铁观音的故乡，也是全国名茶黄金桂的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县。