全国茶叶市场分析(普洱茶叶市场行情分析)
喝绿茶的好处:降血脂科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
很多人关心:2022年,普洱茶市场的行情。
毕竟,2021年的茶叶市场低迷,年底,茶叶金融遭遇雪崩,市场信心方面,又是当头一棒。
很多茶商茶农,对2022年的行情担忧起来。其实,万物因果循环,普洱茶已经是一个相对成熟的产业,茶叶市场的底层逻辑,短期内不会改变。
行情依旧是:春茶热闹,终端市场艰难。
- 01 -
春茶:茶山照样热闹
春茶,每年茶叶市场的重头戏。
一年50%的产量,撑起了大多数茶企70%的收入。
2016年,行业开始茶山行以来,市场逐渐变成:春茶热闹,终端市场低迷。可以说,春茶好,山上茶叶卖得多,一年都欢。如果春茶行情不好,茶叶市场一定凉。
2021年春茶,火热背后的秘密
2021年春茶,似乎前所未有的火热。冰岛老寨茶王树创下166万天价,一类古树达到了6万/公斤。米地贡茶园横空出世,锦秀茶祖10公斤鲜叶拍出1068万。
然而,仔细一看,2021年茶山火热的背后是:茶农热火朝天,茶商观望情绪严重。因为,2021年,很多茶农得到了贷款,四处收茶叶,建初制所。把茶叶价格硬生生推上一个高峰。
茶叶忌接触异味。由于茶叶含棕榈酸和萜烯类化合物,使得茶叶具有很强的吸附作用。它就像海绵吸水一样,能将各种异味吸附在自己身上。如果将茶叶与有异味的物品,如烟草、油脂、化妆品、腌鱼肉、樟脑等混放在一起,无需多时就会被污染,从而严重影响茶叶的品质
然而,原本春茶的主角茶老板们,却一直在观望。有多少订单做多少茶叶,根本不敢囤货。哪怕最火热的梅子箐锅底塘,茶老板也不敢囤茶了(自家有茶园的茶商除外)。
去年的很多茶叶,到现在仍然积压在茶农手里的。但是,对茶农来说,茶叶年年发芽,卖不出去也没有影响。
2022年春茶,值得期待
2021年,很多茶农得到了贷款,2022年,如果继续得到贷款,有更多的资金,茶山行情肯定会好。轰轰烈烈的茶山炒作大戏,一定会上演。
纵然没有大量资金,茶山这条产业链,茶农、茶商、茶客已经形成一种相对闭环的良性循环了。
茶行业流量集中在茶山的现状,不会改变(茶山上,大家都很有钱,抢茶的原因)。春茶的时候,大家还是会一起跑茶山,收茶叶,做直播。该卖茶的卖茶,该宣传的宣传。为茶山带去流量和订单。
虽然茶老板手里的资金不多,还担心茶叶收进来卖不出去。但是,做品牌的老板,早已自我绑架了,春茶总有客户要买茶,为了保证品牌的延续性,照样会自我内卷中,硬着头皮收茶。
茶叶市场,总有消费。2021年8.1%的GDP增长,对市场而言,是一种信心。2022年的春茶,值得期待。
只要在茶山上,把春茶做好了。平时再零售做点茶叶,一年又过去了。
- 02 -
终端市场:总体低迷
这些年,终端市场越来越不好做。
在茶山,茶叶抢着买,是因为茶行业的流量集中在茶山。
然而,春茶结束,茶叶抢到手之后。茶叶分散到茶老板的手中,又变成自己一片一片地卖了。做茶的人多,茶叶新玩法多,获客渠道由线下变成线上。
表面上看,生意不好做了。其实,普洱茶过了供不应求的红利期,市场一直都在缓慢扩大,有人做的好,就有人做的不好。终端茶叶难卖,将是茶叶市场的常态。
茶叶市场:碎片化,分流
这几年,卖茶的人越来越多,某宝某东等电商平台之后,茶叶市场更加碎片化。某信、某条、某音,都可以卖茶了。传统的门店市场被分流,茶叶市场被碎片化。
其实,市场的消费一直都有,市场一直在缓慢扩大。2019年,云南普洱茶内销10.55万吨,比2018年增长了1.02万吨,增幅10.7%。这个增幅,相当可观。
将茶油作为药用油收藏,茶油因其富含多种营养成份,内服、外用都有很好的效用:茶籽杀虫效果很好,可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑及止痒。
但是,茶叶还是很难卖。因为卖茶的人多了,更有:很多茶老板,仍然在街上开个茶叶店,等着客户上门,守着十几年前的做法,茶叶自然卖不出去。
茶老板们坐在店里等着客户上门的时候,茶客早就通过优质内容,从线上认识别的茶老板了。
线上获客成本较小,赚合理的利润,品质好的茶叶,售价也不高。传统茶老板的客户,就是这样丢失的。
总之,普洱茶市场一直在逐渐扩大,但卖茶很传统、没有改变的茶老板,逐渐被淘汰,这是市场的优胜劣汰。
2022年的终端茶叶市场,一定会更难做。尤其实体店,房租水电运营成本,够每个茶老板喝上一壶。
但是,能顺势转型的,完成线上引流线下消费的茶企,活的十分滋润。
然而,哪怕是做电商,平台的选择,也要紧跟趋势。2008-2013年,是某宝的红利期。某宝之类,现在进去已经没希望了。
2013-2019年,是某信主攻的时代。某信过了红利期后,靠某信起家的电商,也是王小二过年。如今,已经是算法的时代了。
茶老板:无奈的现金流
茶叶市场,有个很无奈的现实:
很多茶老板,平时都要拆东墙补西墙。然而,茶老板却很纳闷:我有几十吨茶叶啊!我这是没有财富吗?
这是大多数茶老板的困局:以为库存就是财富。
多年以前,茶叶价格一路上涨的时候囤茶,卖出去就是赚的。
但是,这些年,茶叶价格已经涨不动了。终于明白:市场讲究产销平衡,茶叶真不能再囤了。
可是,以前大多数资金都压在茶叶上了。等手里没现金流的时候,才想着把茶叶拿出来变现,但产能过剩的时代,遍地是卖茶的人,茶叶哪有那么容易变现。
更有,人算不如天算,当年囤茶的时候,原本以为可以卖转化后的中期茶,可几年之后,市场的现金流跑到了茶山。
茶老板想卖自己的冰岛老班章中期茶,可是没办法证明是真的。千方百计做证据链,还不如茶农操着方言说一句:这片茶园是我家的。
这也是在提醒茶老板:任何行业,现金流为王。茶叶是慢销品,变现很慢。
2022年,囤茶,量力而行。
写在最后:
一个产业的发展,要经历:
一开始信息不对称,供不应求,这时候,就是一个产业的红利期。正如2005-2007年初的普洱茶,这一期间,只要是普洱茶,都不愁卖。
然后,随着市场教育,产能的逐渐扩大。市场进入艰难的消耗期,要把过剩的产能逐渐消耗掉。
这一期间,大量中期茶和新茶涌入市场,茶叶市场泥沙俱下,拼的是茶叶品质,更是现金流,现金流撑不住的小茶企,最终消失在市场,这就是这两年的茶叶市场。
经历泥沙俱下之后,有的茶企倒闭了,有的茶企凭着质量活下来了。垃圾产能被淘汰,市场越来越透明,竞争更加充分。这就是几年之后的普洱茶。
普洱茶,已经是一个大产业。市场总在缓慢扩大,这一点是无可争辩的。
产能过剩,市场炒作,库存压力,信任危机等等,都是普洱茶发展过程中暴露出来的问题,是市场发展不充分的表现,具有一定的阶段性,随着产业发展,这些问题定会迎刃而解。
凭着普洱茶媲美世界顶级葡萄酒的品质,普洱茶一定会越做越好。
2022年,普洱茶,正在云茶大产业崛起的路上。
绿茶的品种有很多,不是每种绿茶都那么香的,那么比较香的绿茶有哪些呢?洞庭碧螺春,属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。
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- 编辑:茶博士
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