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茶叶市场基本要素(茶叶市场与茶叶经济市场的区别)

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  • 2022-10-19
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茶叶市场基本要素(茶叶市场与茶叶经济市场的区别)

 

红茶是一种保健茶,经常喝会有以下好处:喝红茶口里会有一股香气,还可以帮你消除口臭,预防蛀牙。

最早的茶叶贸易,茶叶是稀缺硬通货,时至今日,茶叶依然是主要的日常商品,但不再稀缺,中国是茶叶大国,中国也是一个茶叶品牌数量大国,可惜的是,集半国的茶叶品牌总产量估计还比不上一个非我国的立顿茶品牌,但是在另外一面,中国又活跃着一个炒茶的市场,不是指生产工序中的炒茶青的炒,而是炒作的炒,也就是在中国茶的金融属性一直被运作着。

我们换一个微观的角度,漫谈一下这个话题,重点是从构成这个圈子市场和圈子平台的要素来聊聊。

茶叶的金融属性基本上都是民间的操作,且不论某代表性品牌是如何运作茶的金融属性逆袭的,也不说某类茶被风起云涌的炒作之路,我们目前也依然看到有个人在建造超十万平方米的茶仓,也在证明这个茶叶的市场,金融属性依然被关注着。

我们从几个简单的角度看一下要构成茶叶金融属性成为市场化运作,需要怎么样的要素。

我们可以把民间的茶叶炒作理解为带有金融投资属性的圈子市场,不论你定义为那是个会、是个局或者是个平台,它都是在一个圈子里进行运作的暗层市场,既然是市场,那肯定是也必定符合市场化普遍规律的,也符合营销的基本原则的,我们抛开理论化,来直接说要构建这样的市场需要如何做吧。

构成这个圈子市场的首先要素就是发起人,也可以理解为庄家。这类的人基本上是拥有优质茶叶囤货或拥有行业货源信息的人,而不单纯是有想法和有资本的人,整个圈子市场的核心是围绕茶叶的产品实物来做金融属性运作,没有了优质的茶产品做基础,那就成了无源之水无本之木了!在日常业务交往中,我们接触到的人都是入行数十年,囤茶过亿元的人有可能成为发起人或发起人之一,不然是没有任何感召力。

铁观音茶叶是比较常见的茶叶,那么铁观音茶叶的保存方法是什么呢?其实目前采用的茶叶制作技术朝轻发酵的方向转变,这中间的茶叶就是比较典型的代表,在轻发酵中,茶叶容易体现高昂的兰花香,一般情况茶叶就不会烘得太干,茶叶含一定的水分,这样的茶叶在后期保存时一定需要注意茶叶的低温和密封,以减少水分在茶叶中的作用。制茶时如果在发酵快接近波峰时控制住,那么茶叶制作后通过时间的推移进行后发酵,这样的茶叶就可以较长时间的保存。

其次是圈子市场的模式,是做一家茶叶呢还是做平台,集合多来源的茶叶一起操作呢。在这个问题的选择上,完全看发起人的想法,没有绝对的标准。选择围绕一家的茶仓来操作,可以做得纵深和更可控,当然,规模和速度就相对会慢。而做平台,包括自家的茶仓在内,再横向整合更多优质茶仓一同来操作,规模和速度都会占有优势,但是,对于整合能力与运营管理能力就提出更高要求。

铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。陈香型铁观音:陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶,不仅口感浓厚、甘醇、爽滑,而且有沉重的历史与文化沉淀。

第三是独立公正性的建立。这需要老行尊或行业内有身份的人参与进来,作为产品质量监控、争议仲裁和市场监督作用。这点看起来不重要,实质非常重要,不论导入内行人操作还是外行人进入圈子,对于茶产品的年份和质量以及产品出处要有人做裁判和把关,茶叶特别是年份老茶就有点像鉴宝,是需要有公证人做评估保证的。

最后才是交易规则。交易规则没有定规,但都是满足于公平公正的基础,同时保证进入圈子市场内买与卖双方的交易顺畅,当然其中有一个重要环节,就是牌价,当下的产品牌价公示,在价格公示和价格升值预估之下,就有人卖出就有人买进,这些都是交易规则里的重要环节。

我们看任何的市场,都有其构成背景,产品属性和市场内买卖双方的对应关系称为市场构成的基础,而茶叶的金融属性圈子市场的存在,有其合理性和必然性,但是,信誉是其中最重要的因素。

面上的铁观音品牌还是比较多的,那么铁观音哪个牌子比较好呢?八马茶业。八马茶业有限公司源于百年前的“信记”茶行,掌门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人,也是铁观音发现者王士让的第十三代传人。是目前中国铁观音市场份额较大的一家茶叶生产商。

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