茶叶之路(茶叶之路纪录片)

茶叶的泡法：高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称高冲。

茶文化是我们东方文化非常重要的一个门类，说起喝茶，可能很多人会想起抹茶、奶茶、小罐茶，这一方面是由于广告的宣传影响，另一方面是现在五花八门的饮品店将茶的概念做了很多的延申创新。

年轻人喜欢喝的茶多是从这些门庭若市的饮品店铺购买到的，但要说起传统的茶叶从哪里买可能很多人就想不起来了，其实我们生活中就有很多这种茶叶店铺。他们有的在开在闹市区、有的开在小巷中，仔细观察总会发现：这类店铺门面不小、装修讲究，但是不管什么时候看都觉得店里没几个人，平时更是少有人进出。

按理说门店都是靠人流引入才能赚钱的，这种门可罗雀的茶叶店早都应该倒闭了，但奇怪的是无论什么年景，即便周边的各类店铺换了一茬又一茬，但这些茶叶店却常常是屹立不倒，这是为什么呢？说起其中的缘由，主要有这么几点：

第一点：熟人引流

其实稍微了解点茶叶的人都有这样的一个感受，那就是好茶不好买。为什么这么说呢？我们知道茶叶作为农产品，不同年份、不同产地的茶叶的口感每一批都是不同的。有的好茶叶可能一年只能产几斤，这几斤茶再经过加工，真的能用于饮用的就更少了。真正能拿到这样的好茶的渠道商其实也是非常少的，那我们平时要是在谁家买到了这样的好茶，是不是都会经常去他们家买呢？

这类的茶叶店铺长期经销茶叶，手里茶叶的品质也都是非常好的，对于一些资深的茶友来说，认准了一家好茶叶店，那肯定会经常光顾，也会给身边喜欢茶的朋友介绍。仅仅从这一点上来说，这类茶叶店铺手里就掌握了一批忠实的顾客，店铺生意必然稳定。

第二点：利润高

铁观音冲泡正确了也是非常好喝的，那么铁观音怎么冲泡才好喝呢？注意如果铁观音质量太差，价格太便宜的话，达不到一定等级的话，那么就算冲泡的技术再好也是无济于事，怎么泡也都不会好喝。根据市场行情，春茶新茶500克/150元以上的铁观音口感就不错了，新秋茶的话500克/200元以上的，口感也很好了。

茶叶，具备着一种礼品属性。过年过节、走亲访友，很多人都会提上一盒包装精美的茶叶礼盒。普通的一包茶叶，装进了精致的礼盒，就能卖上高价，可见茶叶行业其实是利润很大的。茶叶从最初的采摘、筛选到加工、包装、售卖，它的价格能翻几十倍、甚至上百倍。如此高的利润可以说是茶叶店经年不衰的根本。

和花店一样，虽然茶叶店平时看着没什么人，但每年光是在节假日卖茶叶礼盒，茶叶店都能有不少的收入进账。如此一来的高额利润也能抵消平日客流少带来的损失了。

冬日想要有暖暖的双手和双脚，只需要喝一杯生姜红茶即可马上让你暖和起来。冬天需要减肥的女生更加适合用生姜红茶减肥法。生姜红茶是具有减肥美容效果的一种茶饮。

第三点：线上销售

随着线上购物的普及，人们购物的方式也多种多样。同样的一款茶叶，茶叶店家可以上架到多个线上平台进行售卖，甚至还可以开直播、注册自己的线上店铺，把有关茶叶的信息、店铺活动都发布在线上。

要知道，网络的辐射面可远比单单一个茶叶门面大多了，不仅门店周围的人们可以直接线上购买，异地的很多消费者也可以通过店铺的介绍选购茶叶。而且线上购物的方式也更符合现在年轻人的购物习惯。现在很多年轻人都不喜欢逛街，买茶叶大家也更倾向在网上买，线上下单送货上门的服务让顾客不用出门就能买到想要的茶叶，这也是现在线上售茶的优势，直接带动了茶叶店的销售额。

平时想要喝绿茶可以选择铁观音，那么铁观音属于酸性吗？铁观音茶属于“中性食物”。相对于“酸性食物”、“碱性食物”，常见的“中性食物”有：奶油、人造黄油、油类、玉米、蜂蜜、茶。