茶叶市场营销学课件(茶叶市场营销学习前后认识)

丁云国，四川大学化学系高分子化学专业，上海东华大学纤维材料学硕士研究生毕业，曾任云南广播电视大学直属分校校务委员会副主任、校长。

1989年，利用业余时间兼任云南凤庆凤山茶厂昆明分厂厂长，从事滇红凤庆红茶的精制加工和市场开发，凭借教书育人的理论功底、出色的市场营销理念，结合丰富的制茶经验，丁云国主导生产的产品开始畅销全国。

2001年，丁云国成立昆明顺宁名优茶厂家直销公司。2003年，云南省老普洱茶民族文化交流中心经云南省工商管理局批准成立，2004年，熟普洱散茶荣获第四届广州国际茶叶博览交易会最高奖茶王。2009年，滇红红金芽荣获国际金奖。2012年，由丁云国创立的国辉神农商标荣获云南省著名商标称号。

其本人也先后当选为云南省茶叶商会副会长、云南省普洱茶协会副会长、云南省茶叶流通协会副会长。

铁观音的好坏需要自己辨别，那么怎样鉴别铁观音的好坏呢？真正的铁观音干茶的外形应该是紧结、卷曲、有蜻蜓头。干茶颜色一般是朱绿色或砂绿色。特别翠绿的或是枯黄的，很可能就是色种茶。其次看泡开之后的外形。铁观音一般表面会油亮，叶片会比较肥厚；而色种茶有的叶片偏黄，有的偏绿，多数的叶片会比较薄。

眼前的丁云国，不仅是知名企业家，更是一位知茶者、爱茶人。与茶做伴33年，说能做到的，做到说过的。这是丁云国常提起的一句话，做茶即做人，只要坐下来一起喝杯茶，便能感受到他的性格和人生态度。

丁云国说，做好茶要从五个方面入手:一是确保茶树自然生长的环境， 良好的空气、充足的雨水、肥沃的土壤决定了茶树的健康；二是茶叶生产制作的过程，茶叶生产必须走传统工艺与现代科技结合之路，从源头到仓储，要严格把控；三是注重普洱茶文化的推广，普洱茶文化已然进入到百家争鸣的阶段，但整个文化体系不健全，普洱茶文化要结合当地传统文化，要落地宣传，不能把普洱茶神秘化、贵族化，且要与时俱进，在传播健康的普洱茶文化的同时，还需构建新的茶文化体系；四是市场发展的健康，普洱茶市场的定价不仅要合理，还要形成行业内的价格体系；五是品饮文化的健康，茶是大健康饮品，要按自身的体质选择适合自己的茶品，要推广科学品饮普洱茶文化。

我主张凡是好的茶，要把它喝掉，不是说非要摆三五十年才好喝。针对越来越接受喝茶的年轻群体，丁云国强调，产品要做到创新升级，我周边喝茶的人平均在40岁-50岁，应该是60后70后，现在慢 慢发展到80后。60后70后喜欢浓郁的，香气高一点的，茶气重一点的，但是80后喜欢喝清淡的，同时要更方便饮用的。比如一袋一泡，比如形状改良后的小龙珠、小金砖，又方便又好喝。

要振兴普洱茶产业，让普洱茶走向世界，丁云国认为，最重要的就是树立和增强文化自信，扩大文化输出。同时，他认为企业也应承担起文化传播与复兴的责任。三十年来的茶产业历程，将最大的利润空间让给加盟经销商。

坦诚、谦虚、随和、友善、辛勤的耕耘，不追求最多，只追求最好。也成为丁云国所坚守的企业宗旨，专注地把事情做好，在看准的目标上长期坚持，也为云南茶产业的发展作出了积极的贡献。

绿茶的功效与作用：有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。