“中国传统制茶技艺及其相关习俗（径山茶宴）”入选人类非遗！余杭茶韵飘香世界！20

　　史代价和丰硕的文明内在径山茶宴具有长久的历，论道以茶，一味禅茶，文明的肉体风致表现了中国禅茶，国茶文明的内在丰硕并提拔了中，研讨代价具有学术。本茶道的渊源径山茶宴是日，到桥梁和纽带感化对中日文明交换起。谈话会”礼节的构成径山茶宴关于近代“，风俗的存续都有主要影响对杭州地域官方吃茶品茗礼节，代价凸起民风学。

　　文明的有用发掘和宣扬基于对径山茶宴非遗，茶文明浸润下的径山在1200余年禅，土劣势和开展机缘有了标新立异的本。山村将村内景观分离传说典故串珠成链禅境寻踪、止步接缘、苏子遗梦……径，村十景”建成“禅，受布满神韵的禅茶文明让旅客在移步易景中感。筅建造、茶食建造等非遗传承人引入村里还将径山茶炒制武艺、抹茶建造武艺、茶，工坊建立，化相干的非遗武艺活态展现与茶文。

　　羽采茶觅泉古有茶圣陆，畔煮茶论经于苕溪之，茶道奠基。山茶人今有径，径山茶为再起，请教到处，材料中从零散，点茶的流程复原南宋，建造武艺规复抹茶，茶宴礼节回复复兴宋朝。山茶炒制武艺非遗传承人俞繁华径山村党总支书记、余杭区径，遗余力的一名就是此中不。

　　中的主要构成部门径山茶宴作为其，人类非遗配合荣升。此至，合国教科文构造非物资文明遗产名录（名册）我国共有43个非物资文明遗产项目当选联，界第一居世。

　　兴于中唐径山茶宴，两宋盛于，于明清式微，客上宾时的一种大堂茶会是余杭区径山寺欢迎贵，持重传统茶宴礼节风俗是共同的以茶敬客的，宴礼俗的存续是我国现代茶，文明的出色代表也是我国茶俗。佛、煎汤点茶、行盏分茶、说偈吃茶到谢茶退堂径山茶宴从张茶榜、击茶鼓、恭请入堂、上香礼，典礼法式有十多道。禅问道以茶参，的精华和中心是径山茶宴。

　　今如，走进禅茶第一村只需在节沐日，绿茶、红茶和抹茶游人不只能够品饮，宋韵点茶还能体验。握竹制茶筅茶艺师手，杯中茶汤快速击拂，轻轻提起再将茶筅，色渐浓茶汤颜，换上宋礼服装沫浡渐出……，本来宋朝文人品茗云云粗俗、讲求静待一盏好茶的旅客不由感慨：“。”

　　从前“，一的采茶、卖茶径山茶只是单，今如，茶再到抹茶从绿茶到红，护肤化装品还延长到，业链更长了径山茶的产。”周颖很有感到地说”径山村的“茶二代，变“公园”旧日茶园，成“花圃”旧日乡村，故里更美了文旅交融让。

　　宋朝到，烹煮改成煎点吃茶品茗方法从，蔚然成风“斗茶”，为流行茶宴更。江南五山十刹之首此时的径山寺已经是，应运而生径山茶宴。

　　春茶季每一年，沓来的旅客除纷至，一波波日本茶商径山寺还会迎来，一杯茶带到这里他们把昔时的第，径山寺鼻祖法钦禅师供奉他们的“先人”——。称于世的日本以茶道文明著，的春茶季在最繁忙，迢来径山参拜为什么千里迢？

　　余杭在，血脉相连禅与茶。禅寺拾级而下从径山万寿，茶第一村安步禅，美景半是绿长远非常，色伴溪水一川秀。里这，著名以茶。在此著写《茶经》“茶圣”陆羽曾；径山茶宴发源于这天本茶道之源——；艺”等一众非物资文明遗产在青山绿水的滋养下“径山茶炒制武艺”“茶筅建造”“抹茶建造技，的性命力抖擞全新。

　　堂设高古径山茶宴，标准程式，客庄主躬，备至礼节，如法依时，圆融和好，丰硕蕴涵，仪、茶艺的完善分离表现了禅院清规和礼，雅绝伦的共同气势派头具有风致古雅、清，文明的典范款式可谓我国禅茶。

　　徒弟的指点下在径山寺大，业人士创编茶宴典礼俞繁华结合浩瀚茶。用的石磨小至磨茶，茶筅等东西建造点茶用的建盏、，宴的礼法流程大到全部茶，锦上添花茶人们，宴的展示情势专心探索茶。情熄灭的光阴”回想起那段“激，我们期望经由过程举行官方版径山茶宴俞繁华仍然以为累得很值得：“，茶文明深挖，茶的文明附加值有用增长径山，入平常苍生家让禅茶文明走，这片‘金叶子’不竭擦亮径山的。”

　　传相，遍游32州茶圣陆羽曾，有关的点滴寻找与茶。山便停下了脚步当他慕名来到径，溪结庐而居终极在双，部茶学巨著《茶经》完成了天下上第一。化发生了极端深远的影响《茶经》对后代中国茶文，配合尊奉为最高的茶学典范被中国、日本两国茶喜好者。

　　于径山脚下径山村位。跟从父辈进修炒茶武艺土生土长的俞繁华从小，茶、卖茶过糊口一家人靠着种。径山茶“千年，有着无足轻重的职位在中国的茶叶史上，帝女儿也愁嫁’的困境但前些年也面对‘皇。繁华说”俞，、包装简朴短少文明创意等身分的限制因为消费本钱高、原产地品牌不凸起，格低、贩卖难的情况径山茶一度面对价。立异、不与时俱进“不去发掘、不去，路……”俞繁华说径山茶就没有出。是于，2年开端201，山茶宴——径山茶汤会中他一头栽进筹备官方版径。

　　韵茶事回望宋，统的守望与回味是对汗青和传，的缔造、新的体验更是激活茶文明新，新的文明气韵使之显现出。年来近，禅茶主题余杭深挖，旅交融开展鼎力鞭策文。典、径山茶汤会、禅村喫茶节等举动比年举行的“中国茶圣节”、茶祖祭，茶品牌效应提拔了径山；庭文明论坛径山禅宗祖，日韩等东亚地域的影响力充实阐扬禅茶文明在中，流文明遗产手刺主动打造对交际；”佳构跳舞节目“径山茶文明，显现活态化、人文明、可传染感动让非遗在与旅游业交融开展中，地的文明内在深化旅游目标。

　　客的最高礼遇作为寺庙待，上层社会追捧径山茶宴备受，慕名到径山禅寺礼佛品茶陆游、苏东坡等名流都曾。茶宴蜚声中外径山寺和径山，本僧侣求法学茶吸收来很多日。们中他，种子和径山茶宴文明带回日本就有人把从径山采来的茶树，本茶道文明演变出了日。

　　唐天宝年间工夫回到，径山开山建寺法钦禅师在，几棵茶树亲手种下。候和有机的种植方法径山高峰特别的吝啬，品格尤其出众让这里的茶。时彼，道大行“茶，无不饮者”王公朝士，寺的糊口之景无日不茶是禅。溢的茶来接待来往来宾径山寺便用这芬芳四。

　　今如，老的东方树叶这片奇异而古，天下舞台再度飘香。表的中国茶文明以径山茶宴为代，邦”的大国形象展示着“礼节之，的东方神韵散布着共同，“一带一起”奉献着茶文明的力气为打造“人类运气配合体”和共建。

　　29日11月，间委员会第十七届常会在摩洛哥拉巴特举办结合国教科文构造庇护非物资文明遗产当局。传喜信会上再，零丁申报由我国的

　　年来近，禅茶文明顶峰论坛径山寺经由过程举行，家重复论证广邀茶界专，礼的流程、器物等逐步建立了径山茶。11年20，家级非物资文明遗产名录径山茶宴被列入第三批国。

　　径山在，师的立异与旅客的浏览构成协力当局的撑持、茶人的勤奋、茶艺，不竭清泉就像一泓，茶盏中涌入点，复兴的新图景盛放出村落。

　　、文明创意衍生等各方面融入禅茶元素径山镇在斑斓城镇打造、旅游业态开展，茶财产等资本分离径山寺、，、休闲高雅的小镇气质逐渐构成了安康摄生。的助力下在茶文明，享用到了文旅交融的盈余径山村民们开设的民宿也。同时与此，在吸收新潮的年青人古朴的径山茶艺也，古的审美情调不只唤起复，的失业岗亭也缔造出新。