茶通典》编撰工作正式启动《中华2022/7/18茶叶百科

　　性、片面性、威望性、传布性、珍藏性于一体该通典将集常识性、科学性、东西性、适用，化和传统文明的传承与发扬具有严重意义它的编篡出书不只对积厚流光的中华茶文，展具有间接的指点感化并且对中国茶财产发，综合气力也具有严重的汗青意义与理想意义对提拔中国茶和茶文明在全天下的影响力和。

　　《中华茶通典》编辑筹办组9 月 10 日在长沙召开集会新湖南客户端9月11日讯（通信员 吕志 记者 左丹），茶通典》编撰事情正式启动《中华。编辑情势编纂全书按通典，书为80 卷开端方案成，0 多万字约 800， 多幅图片20000。三年完玉成书方案。

　　纲《中华茶通典》总编湖南农大刘仲华传授担，所长徐寒传授担当施行总编北京大学汗青文明研讨所副。

　　茶用具、茶与珍藏、吃茶品茗风俗、茶与包装、茶食物、茶美食、茶文学、茶美学、中华古今茶人、主要茶产区、主要茶企业、茶传布与海交际流、今世茶科学与教诲、茶的将来与开展等等的笔墨和图片分类统揽此中《中华茶通典》将把迄今为止的中国茶史、茶考古、茶书茶典、茶树资本、茶树种植、茶树庇护、茶叶加工、质量与宁静、茶叶深加工、茶化学、茶商业、茶经济、茶与安康、中华茶室、茶与宗教、中华茶艺、。