茶书精选丨茶叶质量与安全学茶叶全书pdf
等院校茶学专业门生本课本合用于一般高,术职员和广阔茶喜好者参考也可供茶叶消费与科研相干技。
质量与宁静的相干常识本课本体系引见了茶叶,分10章全书共。掌握、茶叶中有害微生物净化与掌握、茶叶质量宁静产物与掌握系统认证、茶叶质量宁静监测与风险评价、茶叶质量宁静追溯体系的构建、茶叶质量宁静尺度详细内容包罗绪论、茶叶中风险元素的净化与掌握、茶叶中杀虫(螨)剂的残留与掌握、茶园中除草剂的残留与掌握、茶叶中多环芳烃与高氯酸盐的净化与。
学博士、二级传授、博导孙威江 福建农林大学茶,府特别补助专家享用国务院政,点学科带头人福建省茶学重,SC8/WG7调集人IOS/TC34/,员兼副秘书长、红茶事情组组长天下茶叶尺度化手艺委员会委。质及质量宁静的研讨与讲授事情次要处置茶树种质资本与茶叶品。
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