中国六大茶类分别是什么？2022/10/19六大茶叶种类

　　乌龙茶也就是青茶4. 乌龙茶 ：，茶之间的半发酵茶是一类介于红绿。中工艺最庞大费时乌龙茶在六大类茶，最讲求泡法也，被人称为喝时间茶以是喝乌龙茶也。

　　制茶再加工而成的称为再加茶再加工茶：以各类毛茶或精，、紧压茶包罗花茶，茶及药用茶等液体茶、速溶。

　　、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶珍贵种类有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、承平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶。

　　在制茶过程当中黄茶----，堆渥黄颠末闷，黄叶、黄汤因此构成。北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包罗的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类分“黄芽茶”（包罗湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包罗湖南岳阳的。

　　是我国的特产白茶----。不炒不揉它加工时，的茶叶晒干或用文火烘干只将细嫩、叶背满茸毛，完好地保存下来而使红色茸毛。、政和、松溪和建阳等县白茶次要产于福建的福鼎，、“贡眉”、“寿眉”几种有“银针”、“白牡丹”。

　　---属半发酵墨绿茶（乌龙茶）-，恰当发酵即建造时，稍有红变使叶片，茶之间的一种茶类是介于绿茶与红。茶的鲜浓它既有绿，茶的甜醇又有红。中心为绿色因其叶片，呈白色叶缘，红镶边”之称故有“绿叶。

　　茶与绿茶恰好相反2. 红茶 ：红，酵水平大于80％）是一种全发酵茶（发。得自其汤色红红茶的名字。

　　-质料粗老黑茶---，发酵工夫较长加工时聚集，呈暗褐色使叶色。民族不成短少的一样平常必须品是藏、蒙、维吾尔等兄弟。”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等种类有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶。

　　本来次要销往边区3. 黑茶：黑茶，茶就是此中一种像云南的普洱。好的绿茶上浇下水普洱茶是在曾经制，酵制成的再颠末发。减肥和降血压的成效普洱茶具有降脂、，日本很提高在东南亚和。要说减肥不外真，的仍是乌龙茶结果最明显。

　　国产量最多的一类茶叶绿茶----这是我，多居天下首位其花色种类之。、形美、耐冲泡等特性绿茶具有香高、味醇。青一揉捻一枯燥的历程其建造工艺都颠末杀。燥的办法差别因为加工时干，青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶绿茶又可分为炒青绿茶、烘。（区）都消费绿茶天下18个产茶省。种之多居天下之首我国绿茶花色品，口数万吨每一年出，商业量的70％阁下占天下茶叶市场绿茶。--眉茶和珠茶我国传统绿茶，、形美、耐冲泡向以香高、味醇，消耗者的欢送而深受国表里。

　　茶与绿茶的区分红茶----红，办法差别在于加工。时不经达成红茶加工，萎凋并且，一部门水份使鲜叶失云，成条或切成颗粒）再揉捻（揉搓 ，发酵然后，茶多酚氧化使所含的，的化合物酿成白色。一部门溶于水这类化合物，不溶于水一部门，在叶片中而积聚，红汤、红叶从而构成。时间红茶和红碎茶三大类红茶次要有小种红茶、。