《茶:一片树叶的传说与历史》新书发布会茶文化的起源与历史
发传布到日本茶从中国出,风行环球并终极,最普遍的饮料之一已然成为现今饮用,它不只成了中国现代经济文明的主要构成部门茶的开展史曾经与全部人类文化史密不成分——,和美国自力战役背后的枢纽身分之一更成了帆海法案、数次英荷战役。场环球化的传奇茶的汗青也是一,国动身它从中,丝绸之路销往全天下路过日本、朝鲜、。》带我们跨过大海、穿越戈壁《茶:一片树叶的传说与汗青,、作为昔日环球饮料的茶的本相解开被浩瀚当代的外套包装了的。
远远超越了400万吨环球茶叶产量每一年都,水以外除,球上喝得最多的饮料茶曾经是我们这个星。公顷的地盘被茶园笼盖地球外表多达350万,三分之二是红茶茶叶商业中约莫,之一是绿茶另有约三分。陈腐的商品虽然茶叶是,份额的红茶是一个相对新近的创造但占有昔日环球茶叶市场绝大大都。
,现代史所研讨员中国社会科学院,中间茶文明中间主任中国国粹研讨与交换,任、中国群众大学茶道哲学研讨所研讨中国国际茶文明研讨会学术委员会副主员
厅举办《茶:一片树叶的传说与汗青》新书公布会结合中国群众大学哲学院在大益茶道院大益皇茶,茶文明”这个主题环绕“共时态的,中的茶商业”两个角度来讨论茶的传说与汗青从“长时程的汗青中的茶文明”和“环球化。
16开★ 大,印刷全彩,幅精巧插图400多,工程院院士 陈宗懋、刘仲800多页厚重文本中国华
关于环球化的传奇茶的汗青也是一场。承认不成,史的盛行观点布满了神话传说或不切当的内容有许多常见的关于茶的考虑和很多关于茶历。此因,触及了很多高深艰涩的常识注释行将睁开的汗青叙说,更普遍地为人们所洞悉熟知期望有一天这些常识可以。马拉雅东麓山地的茶的来源故事这本关于茶的书报告了躲藏在喜,大海、穿越戈壁它带着我们跨过,、作为昔日环球饮料的茶的线日解开被浩瀚当代的外套包装了的,
印度、肯尼亚和斯里兰卡最大的三个红茶消费国事,红茶总产量的约70%三国的产量占有了天下,而然,第一次环绕茶叶纳税发作战役时当荷兰人和英国人在17世纪,曾有哪怕一家茶园这三个国度都不。绿茶而著名日本因其,国事位于北非的摩洛哥王国但天下上最大的绿茶入口。明天在,时会增加柠檬一些人品茗,将牛奶参加茶中另有一些人会,过不,的风俗却十分陈腐藏族人喝加盐的茶,是一个更加陈腐的理论缅甸人吃茶叶的风俗则,史上是互相联系关系的这两种方法在历。
以说可,片战役和香港干系深远茶叶商业与纸币、鸦。争和美国自力战役的一个决议性身分茶叶也是多部帆海法案、数次英荷战。期间的经济开展和军事抗御茶业经济曾阁下了中国唐宋,术和文明的演进并鞭策了中国艺。变化的种子:它激发了承平天堂活动与西方的茶叶商业也播下了中国当代,来取而代之的毛泽东带领的民主反动终极招致了孙中山指导的反动和后。
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- 编辑:茶博士
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