由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

兄弟们好，2018年【思考人生茶庄园】秋茶安溪铁观音（10月17号）正式上市，首先介绍下今年安溪铁观音秋茶的行情（我家的茶都是安溪高山区的茶，不是周边海拔低的外安溪茶，外安溪茶9月初就开始出来了，懂茶的朋友都知道，正安溪的秋茶铁观音一般都是10月中旬才会上市，因为海拔高，气温低，茶叶生长速度较为缓慢。）按照往年，一般做秋茶的最佳时节是寒露（节气）的前后3天，但今年天气比较冷，茶叶生长缓慢，延迟了3天左右，因此今年秋茶推迟了几天上市，请兄弟们理解！今年制作秋茶期间几乎都是晴天，质量也普遍提升，由于茶叶推迟了几天，许多茶商被客户催着要茶，导致寒露后3天的茶市场价格普遍提升了30%，我在微信中现场直播秋茶收购全过程，受到许多茶友一致好评！感谢大家对我的关注！我家铁观音特点：1，只做正季铁观音，不做过季茶，不会像有的茶商把卖不掉的过季茶参入新茶进行销售。2，只做高海拔正宗安溪铁观音，不做周边不是安溪产地的低海拔茶。3，只做晴天茶，不做阴天雨天茶。4，也许在市场上不是你心目中最好的茶，但却是我用真心、努力和执着付出的茶，我对得起自己的良心，【思考人生茶庄园】所出售的茶品都值得您去对比，茶叶质量和价格代表了我的专业和付出，经得起您考验。每一季茶我凭着自己的专业技术和与当地茶农长期合作的基础，能够较为稳定的控制茶叶成本和质量。每季的茶叶我都是亲力亲为，用心对待，茶叶的价格与品质，代表了我的付出。因此，还是那句老话：请兄弟们信任思考人生的茶，信任我的专业和执着，对待事业，我一直在努力！

经过认真的再次评审，现在我就把2018秋茶铁观音各款茶叶的详细介绍与价格说明如下:第一款（2018年10月12日生产），2018秋茶传统花香型铁观音，安溪感德高山村产，干茶色泽墨绿偏暗，发酵偏重，香气高，7泡余香没有问题，汤水顺滑，醇厚度高，只有新枞才有这样的口感，观音韵显，水第一泡韵显，汤水甘醇无任何阻涩感，回甘很好，叶底肥厚，属于3年新枞。第2泡叶底就立即变色，这是发酵到位的表现，喝到后面几泡，茶水保持回甘生津，但依然甘醇含香，有种甜甜的滋味。适合喜欢回甘胃不好的茶友，因为这款茶发酵是相当到位的。此茶花香非常迷人，能寻觅到这样的好茶已经非常难得，此茶产量极少，共计200斤左右，为属今年最好的秋茶铁观音，此款茶叶售价1000元/斤，相当许多专卖店卖5000左右的茶。

第二款（2018年10月13日生产），2018秋茶兰花香型铁观音，安溪感德镇高山村产，干茶色泽绿润干鲜，灵度高，发酵相对偏轻，第一泡兰花香气极显，香气猛烈高昂，此茶为消青炒法，口感稍重，醇厚度强，茶青属于3年新枞，汤水营养物资含量高，稍带微酸，口感含香清纯，无任何杂味，可连续冲5泡依然含香，叶底肥厚，墨绿新鲜，此茶叶适合刚入门喜欢高香气的朋友。此茶的优点是香气比较香，冲泡后整个房间都是铁观音的清香，初次品铁喜欢高香气和喜欢好茶的朋友我推荐您购买这款好茶。此款茶售价800元/斤，往年很多朋友都喜欢这款茶，送礼或者自己品尝都非常合适，相当许多专卖店卖5000左右的茶。

第三款（2018年10月12日生产），2018秋茶兰花香型铁观音，安溪感德槐植村产，干茶色泽绿润干鲜，灵度高，发酵相对偏轻，这款茶第一泡兰花香气极显，属于消青炒法，口感相比传统花香铁稍重，稍带微酸，汤水较第2款茶有一点阻涩感，耐泡度下降一些，同时香气也不如第二款香，同比第2款铁观音下降1个等级，大约4泡有余香。这款茶适合刚入门喜欢香气偏浓的朋友。此茶售价500元/斤，送人自己喝都很合适，相当许多专卖店卖2000左右的茶。第四款（2018年10月13日生产），2018秋茶传统花香型铁观音，安溪感德槐植村产，干茶色泽墨绿偏暗，发酵偏重，香气高，3泡余香没有问题，水滑，水第一泡韵显，汤水甘醇无任何阻涩感，回甘很好，叶底肥厚，4年新枞。第3泡叶底即变色，发酵到位，不伤胃，喝到后面几泡，茶水保持回甘生津，依然甘醇含香，有种甜甜的滋味。适合喜欢回甘胃不好的茶友，因为这款茶发酵是很到位的。与第1款茶品为相同类型，耐泡程度与汤水的厚度都不如第1款茶，同比下降2个等级，这就是它们的关键区别点。价格350元/斤（相当于许多专卖店卖1500左右的茶）。第五款（2018年10月13日生产），2018秋茶传统花香型铁观音，安溪感德镇产，干茶色泽墨绿偏暗，发酵偏重，香气高但是有杂味，第一泡香显露，但不够优雅，2泡余香没有问题，不够耐泡。汤水金黄色，浓度高，水中含香明显（喝到嘴里清纯含香），但相对第4款花香型铁，观音韵很弱，汤水稍有阻涩感并稍带杂味。优点是香气和汤水第一泡香很明显，回甘很好。第3泡叶底开始变色，发酵十分到位，不伤胃，喝到后面几泡，茶水保持回甘生津，依然甘醇含香，有种甜甜的滋味。价格200元/斤，性价比最高最高最高的一款秋茶铁观音，相信可以PK掉网上300以内价位的铁观音。

以下图片是2014年秋季铁观音收购全过程（今年就不更新图片了），今年新的收茶全过程已经在我的微信朋友圈里现场直播了，【思考人生茶庄园】将收茶全过程用手机拍照记录下来，让全国各地的茶友零距离感受铁观音丰收的喜悦，同时也让更多的新朋友了解：【思考人生茶庄园】只销售正季新鲜茶，只做正宗高山区安溪铁观音，我们的实体店和互联网结合，不断提升我们的实力，我们把最真实一面展示给大家，对待事业，我们一直用心和努力：

从思考人生茶行实体店准备出发1

从思考人生茶行实体店准备出发2

从思考人生茶行实体店准备出发把本田CRV后面座位拆除，这样一车可以装800斤的铁观音。【思考人生茶行】实体店展示，楼下楼上共计280平方，楼下前方是接待客人的，楼下后方是库存茶叶和茶叶包装机器及烘培机器等，楼上储存茶叶，欢迎全国各地朋友来做客，来参观，来加盟！

楼下一楼展示柜。

楼下会客厅

上楼走道。

刚下高速，距离安溪还有88公里。

茶油怎么吃、煎炸：煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物（维E），可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

不断盘旋往上，去高海拔的茶山才有好茶叶。进入安溪感德茶山村庄境内，这就是安溪茶农的典型住宅。村庄里到处都是铁观音，绿油油的一片，很是欢喜。往高处俯视，底下就是密密麻麻的农户家绿油油的安溪铁观音秋茶--茶青晒青环节！摇青环节！

凉青房凉青环节！杀青环节！杀青后马上冲泡，我可以90%判定茶叶质量！手工包揉环节！烘培环节！成品毛茶--带茶梗！这里的天空很蓝，蓝的让人心净，闻着沁人心脾的茶香，吸收新鲜的空气，我爱这里！离开美丽的茶山。先拉一车回店铺，满载而归！新鲜的秋茶铁观音毛茶到达店铺！店铺全体员工加班，将每袋茶叶进行捡梗，然后我对每袋进行一一重新评审，不能马虎，精准定价。

2016年秋茶我店铺加班挑梗场面，不过2018年开始可以机器挑梗了，不仅提高了效率，而且机器挑的很干净，这些工人很多都被我解雇了。

思考人生茶行实体店包装后进行全国销售！

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思考人生茶行实体店包装后进行全国销售！

挑选好的绿茶，可先看颜色。凡色泽绿润，茶叶肥壮厚实，或有较多白毫者一般是春茶;再看外形，扁形绿茶茶条扁平挺直，光滑，无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶，条索细紧，白毫或锋苗显露说明原料好，做工精细;然后闻香气。香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶;最后观其汤色，若呈嫩绿和翠绿，则为上品。杭州的龙井、苏州的碧螺春、江西婺源的婺绿和庐山云雾、安徽屯溪的屯绿和六安瓜片以及河南的信阳毛尖等，都是着名的绿茶品种。而最珍贵的当属“明前茶”和“雨前茶”，也就是用每年清明和谷雨前采摘的嫩芽幼叶制成的新茶，价钱也最贵。

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【思考人生茶庄园】是一个以茶为主题的庄园，我们有自己的茶叶种植基地，有自己的茶厂，还有广泛的销售网络，我们把茶文化和旅游结合起来，不断创新，不断为加盟商创造更多与众不同的服务，我们实体和互联网相结合，提升了我们的竞争力，走在茶行业的前列，我们还在发展期，用自己的努力和诚信准备再次冲击更高的成就。我们主营：铁观音、大红袍、金骏眉、福鼎白茶4类茶，同时提供茶艺培训和茶游学项目。我们把我们的品牌及所有资源与加盟商共享，麻雀虽小，五脏俱全，该为加盟商提供的服务我们几乎可以满足，我们不会说太多虚夸自己的话，我们只用自己的专业和实力说话，请问你信任我们吗？请问你愿意与我们一起打造【思考人生茶庄园】这个品牌吗？如果愿意，请加盟我们，与我们携手并进，全力打造互联网+茶叶+茶文化+茶游学模式的【思考人生茶庄园】全国知名品牌！

铁观音的茶水喝了对人体是有利的，那么铁观音的茶水属于酸性的吗？铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。