济南茶叶市场附近美食团购(济南茶叶市场美食团购)

茶叶的泡法：敬茶：将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。

带奖状的樱桃、充氧包装的鲜活黄河鲤鱼、还有工作人员现场徒手在铁锅中炒制茶叶……5月10日上午，长清区品牌农产品团购直通车开进了济南报业大厦。来自长清区田间地头的农产品不仅鲜活无比，还独具特色。而现场的品茶、炒茶环节更让市民产生浓浓的参与感，忍不住加入其中一边体验，一边被种草。

带证书的樱桃

喝着山泉水长大

长清区的大樱桃带着奖状来了!在现场，一张红色的奖状格外醒目。张桂红种植的大樱桃获得长清区金土地杯首届樱桃王大赛二等奖。樱桃王不仅色泽红、个头大，轻轻咬一口，甜甜的汁水立刻在舌尖爆浆。

我们家的樱桃也有证书，获得了绿色食品认证。一旁的李文娟也忍不住开始推销起来。李文娟家种植的樱桃施的是有机肥，喝的是山泉水。李文娟骄傲地说，自家的樱桃成熟期长，大约在1个半月左右。成熟期长的樱桃果实大而肥厚，核小，肉质鲜嫩而多汁，口感更是极佳。

受疫情影响，李文娟家的樱桃遭遇了滞销。长期合作的樱桃市场没有开放，过去很是红火的樱桃采摘也有些门庭冷落。李文娟说，之所以搭乘长清区品牌农产品团购直通车，就是希望能进一步打开樱桃的销路。对于未来，李文娟充满信心，我相信政府的公信力，相信济南日报报业集团的影响力，不愁打不开销路。

绿茶的功效与作用：有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

徒手在高温铁锅中炒茶叶

是一种怎样的体验?

这茶叶真的有一股板栗香气。有市民忍不住发出赞叹，不少人在种类繁多的茶叶展区前挑花了眼。品一茗清茶，闻一缕茶香，最美好的慢生活也不过如此。

八马铁观音是有一定的口碑的，那么八马铁观音怎么样呢？八马是国内铁观音当之无愧的第一品牌，该品牌创立于1997年，以经营安溪铁观音为主。目前公司已经新三板上市，颇具实力。其生产的安溪铁观音分浓香型和清香型两个系列。均广受市场好评。

现场最独具巧思的环节莫过于手工炒茶。热腾腾的锅气正在蒸腾，工作人员一双巧手速度飞快地翻转着茶叶，引来不少市民围观，大家忍不住好奇，徒手在高温铁锅中炒茶叶，究竟是一种怎样的体验?

正在炒茶的赵翠岭从事茶叶加工行业已经有11年了。赵翠岭说，炒制茶叶的温度要控制在150—170摄氏度左右，炒制1小时左右即可完成。炒茶叶是讲究技巧的，要抓准茶叶，不会碰到锅，更不会烫到手。

长清茶具有小米汤、板栗香、叶肉厚、耐冲泡的显著性质，深受大家的好评。长清区6家茶叶企业组团搭上了品牌农产品团购直通车。济南南湖玉露茶叶科技开发有限公司副总经理车洪明说，政府搭台，企业唱戏。希望借这次活动进一步提升‘长清茶’的品牌影响力。

有了充氧包装

还在游泳的黄河鲤鱼等待您签收

搭乘长清区品牌农产品团购直通车来到现场的还有两条黄河大鲤鱼。一路长途跋涉，鲤鱼却依旧活力满满，还不时摇着尾巴。

这鲤鱼的包装有点意思。走过路过的市民都忍不住停下来看几眼。鲤鱼之所以能保持鲜活，是由于采用密封包装，透明包装袋内充有水和氧气，这样的包装方式美观保鲜还便于携带。

济南龙标生态农业有限公司管理部经理冯超介绍，采用充氧包装的鲤鱼更鲜活，保存时间更长。充氧包装的黄河鲤鱼目前在线下销售已经很受欢迎，冯超希望借参加长清区品牌农产品团购直通车活动的机会来拓宽线上销售渠道，未来我们打算在线上销售充氧鲤鱼，试想如果打开快递看到一条正在游泳的黄河鲤鱼，还是很惊喜的。

炭焙铁观音市面上假货是比较多的，那么怎样辨别是否为炭焙铁观音呢？从茶汤中分辨；真正的炭焙铁观音茶开汤后，不管是烘焙火候的轻重，汤色不论是橙黄、橙红，都必定是明亮清澈的，上面会很亮丽，像有一层茶油，且茶汤中所蕴含的炭香一定是从第一泡到最后均始终如一的。电焙的茶汤汤色则较混浊。从成茶上分辨；真正的炭焙铁观音茶的成茶，外观不可能想上蜡一样油亮的，看起来有些灰灰雾雾的，不太起眼，但内涵的茶韵、喉韵、泡水、后劲足。