喝绿茶的好处：可改善消化不良情况近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。其实喝绿茶真的不错，唯一注意的是晚上不要喝的过量，以免引起失眠！

提起茶叶蛋，很容易让人想起几年前大陆很多地方吃不起茶叶蛋的说法。

2011年，一位名叫高志斌的台湾教授在某节目中说大陆人吃不起茶叶蛋，还称台湾人在深圳火车站吃泡面引起围观。一位大陆网友在微博曝光后，短短5天转发近5万次，引起热议。茶叶蛋一词连续多日占据微博热搜词排行榜前列，大陆网友纷纷晒出自己吃茶叶蛋的炫富照片。

更有在2018年的一篇报道，说南方某酒店销售的茶叶蛋，售价竟然高达2899元/个，真的是吓到我了。有位网友就问了，吃了这种茶叶蛋能上天吗？

能不能上天不知道，但是我只知道，看到这价格，快抵得上我一个月工资了，看一眼就饱了。

算了，我还是自己动手做茶叶蛋吃吧，今天给大家分享一下咱们普通老百姓吃得起的正宗茶叶蛋的做法，不要2800，也不要998，只要9毛8，超级美味的五香茶叶蛋带回家，一起来看下吧。

01 秘制辛香料配方

配料：

八角10克，桂皮8克，小茴香10克，丁香1克，砂仁8克，花椒8克，干辣椒15克，香叶2克。

注：砂仁非常重要，其透骨属性可使鸡蛋内部有卤香味。

茶油怎么吃推荐食谱：茶油拌面：空腹食用，可调理胃肠、腹泻、绞肠痧。

02 详细做法步骤

1、鸡蛋放入清水锅内煮制，另将准备好的辛香料用50度温水浸泡10分钟，另外准备冰糖80克，茶叶4克。

2、鸡蛋微火煮制20分钟，煮制时间长些，可以让鸡蛋更有韧性，煮好后捞出用清水冲洗鸡蛋过凉，并将鸡蛋四周敲成碎纹。

3、锅内下少许底油，倒入控水辛香料微火炒制，炒至辛香料出香变色即可熄火冷却，冷却后装入纱布袋中备用。

4、鸡蛋放入砂锅中，放入卤料包，倒入8斤清水后开火煮沸，水开后稍加翻动，调小火煮制20分钟。

一般品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵、捏干湿、净度”入手来辨别茶叶优劣。捏干湿：手指捏一捏茶叶，可以判断新茶的干湿程度。

5、放入冰糖、20克食盐，80克复制酱油，放入茶叶，稍加翻动调微火煮制20分钟后，熄火冷却浸泡一晚。（没有复制酱油可以用50克老抽，30克生抽，15克姜片和20克红糖代替）

6、第二天烧开，夹出卤料包，捞出茶叶蛋装盘，淋上少许卤汁即可。

茶叶蛋整体口感卤香透骨，酱香馥郁，Q弹劲道，茶香回甜。虽说咱不能卖个2899元/个，但9.9那可是妥妥的......

卖茶叶蛋都能发家致富，朋友们，有一起干的吗？

铁观音的产地也是比较多的，有些地方比较正宗，那么铁观音哪里的产地比较正宗呢？安溪铁观音的兰花香“观音韵”。得天独厚的产茶环境，使得这里生产的铁观音，具有沁人心脾的兰花香味，品饮后唇齿留香，鲜爽无比，尤其是那独特的“观音韵”，更是曼妙无穷，无以伦比。凡是喝过优质铁观音的爱茶人士，都对铁观音赞口不绝。安溪铁观音茶独有的天然兰花香和观音韵，是铁观音的精髓之所在。