茶叶团购(茶叶团购政策)

过期茶叶消除异味：将过期的茶叶用敞口小容器盛着放在冰箱里，可以吸附各种异味;如果双手有异味，也可以将过期茶叶放在手上搓一搓，同样有除味的效果。

2020年初，一场突如其来的新冠肺炎疫情，打乱了人们的生活步伐，也令乐清茶叶企业遭受冲击。眼看着春茶旺季即将来临，销售难等问题，现实地摆在了乐清茶企眼前。

3月20日，乐清市农业农村局、乐清市茶文化研究会、乐清市茶叶产业协会共同发出《春茶行动》倡议书，邀请市民喝家乡茶，助力家乡茶产业发展，并列出了16家获得SC认证的乐清茶叶企业（合作社）名单，希望购茶的市民可以与这些企业（合作社）的负责人联系，购买新茶。

春茶不等人，在乐清，一场疫情之下的茶企自救之路，已经悄然铺开……

乐清早茶遭遇销售难

这两日，在位于智仁乡的乐清市绿玺茶叶专业合作社，工人们正忙着将采收上来的茶青制成绿茶，存入冷柜。

去年这个时候，早茶已经销售完毕，而今年的早茶销售可以说还没开始。提及今年的茶市，绿玺负责人吴人方一脸愁容。受疫情影响，茶叶开采以来，其合作社仅销售了100公斤的茶叶，而去年同期销售量在1000公斤以上。尽管销量不佳，吴人方还是为茶农支付了数十万元的茶青钱。如果合作社不收茶青的话，就会打击到茶农的信心，到时候茶青会烂在茶园里。

和吴人方一样，疫情之下，采茶季的到来和销售季的延缓，令众多茶企倍感压力。

位于北白象的浙江雁茗早茶基地，主打雁荡早茶、雁荡毛峰。去年这个时间，每周都有数十多位来自全国各地的客商前来购茶，今年来购茶的客商几乎为零。

早茶就讲究个‘早’字。雁茗早茶负责人张相银说，2月20日早茶开采时，因请不进外地的茶农，雁茗早茶就采购了防疫物资，邀请本地茶农帮忙采摘，采茶量较往年少了三分之二，可即便如此，茶叶销售仍不理想。现在眼看着采茶高峰将至，早茶的销售更是难上加难。

在张相银看来，疫情的影响是多方面的，目前尚能保障及时采摘和制作新茶，但是对企业来说，茶叶销售不出去，资金压力就会很大。

茶叶产业长久以来是乐清市农民增收的特色优势产业。市农业农村局种植业站站长、市果茶首席专家方海涛告诉记者，乐清产茶有着悠久的历史，始于东晋永和年间，距今已有1600多年历史，明、清时期雁荡毛峰被列为贡品，1954年被遴选为国家名茶。

近年来，乐清市委、市政府高度重视，大力推进茶叶产业发展，茶叶生产迎来了稳步发展的好时期。据不完全统计，目前乐清有茶叶采摘面积2.3万亩，茶叶合作社37家，茶农1.2万人，产值1.71亿元，乐清茶叶行业的年产值在2亿元左右。

像智仁早等特早品种，每年春节前后就开始采摘，上市时间相比杭州的西湖龙井等重点茶区早一个月左右，也正因为乐清早茶巧打时间差，给茶农带来了丰厚的利润。

茶油的功效与作用、茶油所含维生素E易于被皮肤吸收，从而有助于保持女性的体态美：沐浴时，先将身体洗净，再用棉花浸润山茶油涂遍全身，然后用热毛巾包裹，10分钟后再用温水洗一遍即可。

清明前的早春茶原本是乐清茶市最火热的一波行情，今年遭遇疫情，乐清茶企普遍出现了销售难问题。

一般品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵、捏干湿、净度”入手来辨别茶叶优劣。听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆为上，声哑者为次。

茶农积极拓展新渠道

往年这个时候，很多老客户会到茶园里体验采茶乐趣，观摩制茶工艺，现场品茶，往往茶叶一制作好就被现场抢购完毕。3月20日，通宵制茶的能仁茶茶园负责人林义春直言有些孤单，今年受疫情影响，客人们很少进山，现场排队购茶的情况不再出现。

对能仁茶茶园而言，往年客人上山买茶，占其总销售量的八成以上，另外二成茶叶，则通过其门店销售。如今位于闹市区的门店虽开门迎客，但顾客并不是很多，疫情对茶叶销售的影响可想而知。

预料到疫情将持续一段时间后，林义春开始在朋友圈推广定制茶。雁荡毛峰给人的印象多是高端高价茶，我们现在根据客户不同价格区间的需要，定制茶叶，以吸引更多单位前来团购茶叶。林义春说，过去能仁村的雁荡毛峰供不应求，今年是他首次推出定制茶，目前已有多家单位来茶园看茶下单。

在雁茗早茶茶园，张相银正在赶制50克装的迷你罐装绿茶，以期开拓出差、旅游族的饮茶市场。

据他介绍，过去客户来采购的多是礼盒装，价格较高。受疫情影响，今年这方面的销量冲击较大，他便想着推出方便携带的小罐装，每盒精品茶的售价仅在150元左右，颇受顾客青睐。接下来，张相银还筹备加强网络销售渠道，努力拓展新客源。

茶农转变销售思路的同时，乐清的农业专家也在鼓励茶农转变制茶工艺。

连日来，乐清市农业农村局结合三联三送三落实，成立复工复产工作专班，派出11支服务小组深入农业企业、合作社了解情况，及时向农民提供政策、技术指导。

在方海涛看来，此次疫情也为茶叶企业带来了更多的思考：茶农可以考虑种植不同的茶叶品种，拉长采茶期，提升茶叶附加值。

方海涛说，随着天气转暖，乐清23000亩茶园将陆续开园采摘，正式步入春茶采收季。就眼下情况，乐清茶企在保证绿茶品质的同时，将一芽多叶的茶叶，制茶红茶或者茶饼。目前包括雁茗早茶在内的多家乐清茶企正在积极谋划，为即将来临的采茶高峰期做准备。

与此同时，乐清市农业农村局、乐清市茶文化研究会、乐清市茶叶产业协会等共同发出倡议书，邀请市民喝一杯本地新茶，拥抱春天。市农业农村局还列出了乐清获得SC认证的16家茶叶企业（合作社）名单，希望购茶的市民可以与这些企业（合作社）的负责人联系，购买新茶。

铁观音和红茶是两种不同的茶，味道和功效都不同，那么铁观音和红茶的区别有哪些呢？红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。