世界现代茶艺有哪些茶书精选丨汗青堂丛书101·茶叶与帝国：口味如何塑造现代世界

　　ika Rappaport）作者 埃丽卡·拉帕波特（Er，巴拉分校汗青学传授加利福尼亚大学圣巴。作者和《消耗举动》（Consuming Behaviors）的合著者她是《为欢愉而购物》（Shopping for Pleasure）的。

　　茶叶商业而招致的慌张干系◎活泼形貌了中英两国环绕，了雅片战役甚而发作，吸取并异化到英帝国的文明和经济中以后又具体报告了中国茶叶是怎样被。

　　波特在本书中指出作者埃丽卡·拉帕，20世纪17—，国的鸿沟是堆叠的茶财产与大英帝，完整分歧但从未。球茶叶的消费、商业和消耗的经济、政治和文明力气她还夸大了使大英帝国可以主导但从未完整掌握全。承受、调用和改动中国茶文明她还深化研讨了欧洲人是怎样，场成立普遍的茶叶需求以在英国及其他环球市，成立栽种园经济的并在南亚和非洲。殖民财产之一茶财产是早的，帝国资本为环球告白和政治游说买单贩子、栽种者、推行者和批发商操纵。形式至今仍旧存在茶叶激起出的贸易，何影响国际经济相当主要而且对了解政治和宣扬如。

　　受欢送的商品之一茶叶不断是天下上。纪以来几个世，的收益为战役供给了资金栽种、贩卖茶叶所带来，殖民举动鞭策了，场运作和社会品级轨制等方面带来了宏大的变革而茶叶的栽种也在地盘利用、劳动力轨制、市，至今尚存这些变革。、亚洲、北美洲和非洲的茶财产来改动环球的口胃微风俗的本书以汗青的目光深化审阅了男男女女是怎样经由过程在欧洲。

　　从哪来的？在维多利亚时期中期英国人品茗加糖和牛奶的风俗，南非民气目中的汗青邦畿的一部门？为什么美国人喜好的茶饮料是冰茶大西洋两岸的消耗者为什么开端厌倦绿茶而喜爱红茶？为什么茶叶成为？

　　的档案材料◎使用丰硕，产商怎样克制艰难去寻觅和保护市场深化探究了阿萨姆和锡兰的茶叶生。过程当中在这一，专业宣扬家是怎样推行茶叶的尤其令人着迷地报告了一批。

　　财产和茶叶消耗文明的深入影响◎考察了“解殖民化”关于茶。走向式微茶叶帝国，为一种帝国商品茶叶不再被界说，相当主要的环球性财产而是一种对国度开展。

　　宋世锋译者 ，0后7，究国际干系曾专业研，于消息机构今朝就任，史、军事史爱晴天下，查写作和翻译善于深度调。