茶叶种植技术(茶叶种植技术培训会)

茶叶的泡法：温杯：烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。

云南网讯（通讯员 石磊）近日，普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县茶叶和特色生物产业发展中心工作人员根据者东镇麦地村产业发展具体情况，结合茶农实际需求，组织麦地村及马邓村部分茶农开展有机茶园管理技术培训。

可以从茶叶外形。茶叶香气、茶叶产地及品茶汤四方面入手，但是对于新手来说，只要了解茶叶外形，懂得辨别优质的茶叶，就可以购买到好的红茶叶。随着对茶叶的认识越来多，扩展茶叶加盟、茶叶批发业务的人也慢慢增多。如何才能让自己选购到性价比高的红茶呢，当然就从以上的几点入手。

授课老师从发展有机茶的意义、有机茶树栽培技术、有机茶园管护、有机茶认证等方面进行详细讲解，并对茶农提出的问题进行认真解答。

授课教师以提高茶叶产量、增加种植户收入的角度出发，从鲜叶采摘的标准和要求讲起，重点围绕茶叶杀青的手法和重要步骤，通俗易懂地把自己多年来从事茶叶工作的经验和心得传授给现场的茶叶种植户，并现场解答了种植户们提出的疑难问题，还特别就茶叶基地管理等环节容易出现的一些错误行为进行详细讲解。

工夫世家铁观音是铁观音的一个牌子，那么工夫世家铁观音怎么样呢？标准里面明确定义了它们的区别，浓香型铁观音颜色黑褐色，香气口感较熟香，也称“熟茶”。因为原来是用炭烘焙的，有炭香味，所以有的也称“炭香型”，现在大都用电烘焙了，和炭焙一样具有“炭香味”，也习惯上称“炭焙型”铁观音。清香型是用轻火烘焙干燥的铁观音，保留了砂绿或墨绿的颜色和鲜香的口感，俗称“青茶”。因此按铁观音标准，所有的铁观音只有清香型和浓香型这两种区分。并且把浓香型分为“特级，一级，二级，三级，四级”，把清香型分为“特级，一级，二级，三级”。

此次培训把实用技术送到群众家门口，技术培训针对性强，简单易学，参加培训的种茶户采摘手法和加工技术都得到了提高，受到了大家的一致欢迎和好评。同时，让贫困户认识到产业致富是脱贫的根本途径，只有提高茶农生产技术水平，才能实现农户致富增收。

绿茶冲泡的时候是有一定的方法的，不是随便冲就可以的，那么绿茶冲泡基本程序是什么呢？冲泡绿茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。