张一元茶叶价格(张一元茶叶价格表)
沏茶叶的最佳水温是多少?对于冲泡的茶叶水温来讲,对于没一种茶来说,都有其冲泡的最佳水温,而且是不同的。有的水温泡这种茶刚好,但泡另一种茶时可能会过高或者过低。要视具体的茶叶来看。对于温度我们可以将其分为低温(70至80摄氏度)、中温(80至90摄氏度)、高温(90至100摄氏度)。对于龙井茶、碧螺春等这种绿茶或者黄茶的嫩芽茶茶类来说,冲泡时要用低温的水温来冲泡,因为如果温度过高的话会使茶叶受到破坏的,影响后面的冲泡;像嫩采的乌龙茶、瓜片、重萎雕的白茶、红茶等,则要用中温水温来冲泡;包种、冻顶、铁观音、水仙、武夷岩茶、普洱茶等则要用高温水温冲泡,水温太低茶叶中的有益成分不容易溶于茶汤中。
这一期的评测我们依然选择了张一元与吴裕泰两家,茶品都是——茉莉龙珠。
依照惯例,我们来看价格。
吴裕泰的规格为60g,某东售价128元,折合为一斤是1067元。
张一元的规格为50g,实体店售价88元,折合为一斤是880元。
单看价格,吴裕泰比张一元贵了近200元。这个价位究竟值不值?谁的性价比更高?答案马上揭晓!
ROUND 1
干茶
吴裕泰的干茶是圆结重实的颗粒状;
张一元的干茶颗粒饱满重实,散布着干花。
两款茶的干茶整体看还是比较洁净的,但在吴裕泰茉莉龙珠中,我们居然发现了一根铁丝!
分值PK:吴裕泰茉莉龙珠80分,张一元茉莉龙珠90分。干茶方面,单看茶叶的话,吴裕泰的干茶其实更为优质,但其中的铁丝着实有些煞风景。
ROUND 2
茶汤
第一泡(时间15s,水温100℃)
可以明显看出两款茶的茶汤都是清澈明亮的。
吴裕泰的茶汤香气中,花香浓郁鲜灵,滋味甜醇鲜爽;
张一元的茶汤香气中,花香鲜灵高扬,滋味鲜爽甜醇,有回甘。
第二泡(时间15s,水温100℃)
两款茶的汤色都呈现出明亮的黄绿色。
吴裕泰入口甜醇,微微发涩;张一元比较甜醇。
第三、四泡(时间20s,水温100℃)
/ 第四泡 /
两款茉莉龙珠喝起来都非常甜醇,但张一元在第四泡也出现了涩感。
吴裕泰的茶汤花香浓郁,令人沉醉;
张一元的茶汤则散发出清爽的花香,感觉很清新。
第五泡(时间30s,水温100℃)
两款茶的花香气息都比较持久,张一元的茶汤颜色开始变浅。
茶油的功效与作用、去除妊娠纹:用茶油擦于妊娠纹处,轻轻按摩,长期坚持使用,可去除妊娠纹,或使之变浅。
第六泡(时间60s,水温100℃)
到了第六泡,两款茶的滋味都很甜醇,但涩味也都显现了出来。
茶汤分值PK
吴裕泰:汤色90分;香气92分;滋味95分
张一元:汤色90分;香气95分;滋味93分
ROUND 3
叶底
吴裕泰的叶底呈现出较暗的黄绿色;
张一元的叶底是明亮的黄绿色,但叶片较短碎。
两家的芽头都比较肥壮,均匀完整并且柔软。
分值PK:吴裕泰的叶底92分;张一元的叶底92分。
ROUND 4
国标法测评
除了感官审评,我们还采取了国标法来测评,用100℃水闷泡5分钟,以下为测评结果。
汤色上,两家的茶汤都较为明亮。吴裕泰呈浅黄色;张一元则是黄绿色。
香气上,吴裕泰花香浓郁;张一元花香鲜灵,高扬持久。
滋味上,吴裕泰滋味鲜爽,醇厚甘滑;张一元鲜爽甜醇,略显涩感。
总体分值PK:吴裕泰90.4分;张一元92.85分。
ROUND 5
评测总结
龙井茶对身体有一定的好处,对女人好处也有很多,那么女人喝龙井茶有什么好处呢?龙井茶能够协助人体清除体内的自由基,人体机能衰退的罪魁祸首就是自由基,所以每天喝一杯龙井茶不仅有助于加速新陈代谢,还能延缓衰老。
总结下来,吴裕泰的的茉莉龙珠外形更为紧结,但干茶中有铁丝,不太应该!花香浓郁;芽叶嫩度不如张一元。
张一元干茶条索紧结,但略有短碎,有干花;香气鲜灵度好;滋味有点发涩。
喜欢汤感醇厚的茶友可以选择吴裕泰,喜欢鲜爽,滋味甜度高的茶友可选张一元。
PS:此评测结果基于懂茶帝感官评测,只针对评测样品,不涉及该品牌其它产品,谨供茶友购买参考。
铁观音因为常喝,因此牌子还是很多的,那么铁观音的十大品牌是什么呢?天福茗茶。天福集团系由台湾天仁集团总裁、世界茶王李瑞河先生在大陆创办的茶专业集团。天福集团目前在中国大陆开设937家“天福茗茶”直营连锁店,在福建、四川、浙江、云南等省建有9家茶叶及茶食品工厂、2家茶博物院,2个高速公路服务区、1个“唐山过台湾”石雕园,全球第一所茶专业高校——天福茶学院。“天福”获为“中国驰名商标”,是全国获此殊荣的第一家茶业企业。天福集团集茶业生产、加工、销售、科研、文化、教育、旅游为一体,是当前世界最大的茶业综合企业。
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- 编辑:茶博士
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