普洱茶是具有降脂、减肥等功效的茶，因此受到女性朋友的青睐，普洱茶保存可以尝试以下的方法。低温贮存法：将茶叶存放在5摄氏度以下环境，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶。这样的做法虽然常用在乌龙茶系的存放之中，但对于普洱茶也是可以相通的。但是这样存放的茶叶，有特殊的要求，就是在取茶出来泡时，要使茶罐内茶叶慢慢恢复到室温常温，才可取茶来泡，不然骤然就打开茶罐，会使茶叶因温度问题，而造成水汽凝结成水使茶变坏。

聚势增长，赢战双11。中国茶叶连锁领先品牌八马茶业近日发布2021年双11战报：全渠道销售额超2.03亿，同比增长69%。

连续7年稳居乌龙茶类目第一

八马电商自2011年起航，已走过10年历程。自2015年至今，八马茶业已连续7年蝉联乌龙茶类目第一，成为当之无愧的乌龙茶王者。

今年抖音双11好物节期间，八马茶业直播间销售额突破千万，直播间观看人次累计超200万，并在11月11日荣登抖音品牌榜第一。

从乌龙茶第一到多品类领先

触电十年，八马电商实现从乌龙茶第一到多品类领先的跨越。本次双11，除乌龙茶外，八马多品类茶均保持领先地位，其中陈皮茶天猫第一、白茶京东第二、红茶天猫第三。

辉煌的战绩，离不开八马明星产品加持。今年双11，在普洱茶、白茶品类中，八马君子雅集·普洱熟茶和八马福虎风·白牡丹单品销售额均突破1000万。八马在这两大品类中的强大影响力得到市场认可。

肥料。泡过的茶叶可以促进植物生长，让叶子更绿更有光泽。可以先把过期茶叶用水泡开，再倒至花盆中，就是简单又省钱的肥料。

全网粉丝超2700万传统茶企电商领军者

不仅如此，八马电商粉丝迅猛增长，截至2021年11月11日电商全网粉丝突破2700万。这彰显出八马在年轻群体中的影响力，八马也成为传统茶企拓展电商领域的领军企业。

安溪铁观音冲泡出来应该是比较清香的，那么安溪铁观音的正确冲泡方式是什么呢？取适量茶叶（一般一泡茶5到8克）放置于盖碗中，用沸水冲泡。用盖子刮去泡沫。快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。洗好杯子后，再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子。

中国茶叶连锁领先品牌持续领跑茶行业

双11的辉煌成绩，彰显了八马茶业作为中国茶叶连锁领先品牌的实力。八马茶业源自百年世家，汇聚中国原产地好茶，掌握核心制茶技艺，广受市场认可。其中，八马安溪铁观音连续12年销量领先，八马还获得2020年安溪铁观音、武夷岩茶原产地纳税双冠。

从乌龙茶第一到六大品类综合领先，八马茶业稳居茶行业领先地位，成为茶行业电商领域的领跑者。

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美编 / 许 情

值班编委 / 王妙容

炭焙铁观音冲泡需要注意方法，那么炭焙铁观音的冲泡方法是什么呢？白鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具。乌龙入宫（落茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶，使茶叶转动；春风拂面（刮泡沫）：用壶盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；