绿茶：对抗癌症和眼疾绿茶富含抗氧化剂，还有其他抗病毒物质，它们可能会降低青光眼和其他眼疾转为癌症的风险。研究还表明绿茶能够改善骨质状况。显然，它所含的化学物质能够刺激骨骼生长，延缓它的衰老，这对于有骨骼问题或者患有骨质疏松症的人是一良药。

我国是世界上最早发现和利用茶叶的国家，有着悠久的茶史和繁荣的茶文化，我国也是世界上茶叶生产、消费和出口大国。茶叶在我国经历了药用、食用、饮用及三者兼用的发展过程。因此，在保障茶叶质量安全方面更具特别意义和必要性。虽然我国茶叶质量安全状况总体较好，但是安全隐患依然不少，局部不稳定状况仍不时发生。

案例一：2022年国外通报我国茶叶不合格

案例二：茶叶包装无生产者 法院判决十倍赔偿

消费者任某在海口市龙华区某茗茶商行购买了8饼白牡丹福鼎白茶，总价款3200元。该茶叶的包装标签未标明生产者、生产日期等内容。涉案茶叶包装内外无产品合格证，仅附一张载明茶叶功效的纸质说明书。海口市中级人民法院作出终审判决：认定某茗茶商行应退还消费者任某货款并承担十倍赔偿责任。

案例三：崇州市市场监管局查办的崇州市川兴茶厂生产经营农药残留超过食品安全标准限量的绿茶案

2021年7月9日，该局委托检验机构对崇州市川兴茶厂购进于2021年3月20日（抽样单记载为生产日期）的绿茶进行抽样检查。经检验，绿茶草甘膦项目不符合GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求（标准指标≦1；实测值1.41）。9月24日，该局对当事人没收袋装绿毛峰（绿茶）20袋及散装绿茶94.9kg；没收违法所得300元；处罚款160000元。

茶叶质量安全应该从哪儿抓？

SGS农产食品部通过长期持续的茶叶种植过程调查、质量安全风险评估以及出口国相关标准要求的研究，先后开发了针对茶叶企业原料内控、符合欧盟等输入地以及在国内销售的一系列专业化农残检测套餐和技术服务；同时还提供茶园良好农业GAP认证、茶园和茶厂UTZ行为规范认证、茶厂质量管理体系认证、公平贸易等认证服务；以及茶叶种植、加工、贸易、可追溯体系的全程供应链综合服务。SGS会持续关注茶叶的最新国际动态，开发有效的质量管理措施，为我国优质安全的茶叶出口提供全程服务保障。

SGS茶叶供应链安全风险管理

01、基地安全管理

• 基地风险评估

•水土检测和改良

•施肥方案

•生物防治病虫害

•GAP/UTZ基地认证

02、标准化产销

•加工厂ISO/HACCP/BRC认证

血压荷叶茶制作方法：取新鲜绿色荷叶适量，切碎，加水煮沸代茶频饮，适宜有高血压、肥胖症状的患者饮用。

•茶厂规范UTZ认证

•合格/优质供应商审核

•运输、储存、销售环节审核

•SGS Mark

03、检测验证

•原料验收检测

•按照出口需求或法规检测

绿茶的功效与作用：有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。

•定期抽检

04、追溯体系

•供应链全程信息完整、真实、透明、可追溯

•品牌服务承诺

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SGS中国农产食品部服务

SGS中国农产食品部目前拥有1,400多名员工，在国内数十个城市设有分支机构，在北京、上海、天津、广州、青岛、成都、重庆、厦门、大连、武汉、南京和宁波建立了12个农产食品检测实验室。

SGS的专业性和全球服务经验能有效保证从农田到餐桌的整个食品产业链的质量和安全。我们综合经济的解决方案包括测试、审核、验货、认证、技术咨询和培训等。为了更好地与您协作，我们度身定制的方案不仅涵盖所有环节，且日益聚焦客户和消费者对社会、经济和环境影响的诉求。所有这些服务都可以单独提供或与其他服务整合成套，帮助您持续提升食品安全、质量和可持续发展。

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有些人的身材相对来说会胖一点，于是想喝苦丁茶来减肥，那么喝苦丁茶能减肥吗？同时苦丁茶还具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎之良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著。