怎么选茶？茶颜观色！茶种类名称大全

　　较着粗大大概粗大的买红茶时要挑条形。黑有油光色彩要乌，浓重香气。亮阐明品格越好汤的色彩越红。龙茶时挑乌，重实、整洁要挑形状，油润饰彩，而且茶渣柔嫩丰富的喝起来味厚口感滑。

　　绿茶好的，浓重的幽香能够闻到。捏茶叶用手，手的觉得会有刺，捏就会捏碎稍用力点，也简单长工夫保留如许的绿茶品格好。

　　发酵的墨绿茶是半，0%～60%其发酵度为3，其恰当发酵在建造时使，稍有红变让叶片，茶之间的一种茶类是介于绿茶与红。茶的鲜浓它既有绿，茶的甜醇又有红。间为绿色其叶片中，呈白色叶缘，红镶边”之称故有“绿叶。、铁观音、乌龙等常见的有大红袍。

　　发酵水平差别来辨别的茶叶品种根本上是以。不发酵的茶绿茶是一种，、揉捻、枯燥等法式加工成的是将采下的茶鲜叶摊放、达成。、黄山毛峰、高桥银峰等常见的有龙井、碧螺春。

　　轻度发酵的茶白茶是一种，0%～30%发酵度为2，时不炒不揉它在加工，的茶叶晒干或用文火烘干只将细嫩、叶背尽是茸毛，完好的保存下来而使红色茸毛。、白叶茶、白牡丹、页眉等常见的有白芽茶、白毫银针。

　　全发酵的茶红茶是一种，0%～90%发酵度为8，茶的区分红茶与绿，办法差别在于加工。时不经达成红茶加工，落空一部门水份而用萎凋使鲜叶，条或切成颗粒)再揉捻(揉搓成，发酵然后，茶多酚氧化使所含的，的化合物酿成白色。红、川红、闽红等常见的有滇红、祁。