茶叶功能功效与作用陆羽茶交所分享丨人民日报：怎么喝茶最健康？六大茶类的功效全在

　　全发酵茶红茶是，发作化学反响加工过程当中，、茶红素等身分发生了茶黄素，了红茶的光彩、味道和香气这些身分在很大水平上决议。叶中的“软黄金”茶黄素还被称为茶，胆固醇结果极佳调理血脂和降。

　　龙茶乌，熟度高质料成，发酵茶是半。红茶与绿茶之间发酵水平介于。多酚类物资转化茶色素废品乌龙茶叶中的部门，油腻、降压的成效具有抗氧化、解。龙茶高香同时乌，的结果很好通窍提神。

　　后发酵茶黑茶是，度很多发酵程，的到场下在微生物，体无益的特别物资转化出许多对人。如比，的“金花”安化黑茶，种益生菌就是一，肥、降三高都很有协助对改进肠道、消脂减。

　　太高温达成因为没有经，陈化的空间白茶有前期。来讲简朴，耐放”就是“，、三年药、七年宝”之说以是官方从来有“一年茶。

　　有研讨日本还，代谢功用的测试对各类茶停止，时能进步4卡的代谢成果发明绿茶1小，以进步9卡而乌龙茶可！

　　白茶而老，年份的耽误跟着陈化，质转化内在物，除自在基等成效更加较着抗菌消炎、抗病毒、清，用老白茶入药以是中医里会。

　　之外除此，酚物资大大削减发酵烘制使多，的损伤性较小因而红茶对胃，舒张血管的感化具有增进消化、。

　　茶绿，细嫩质料，未发酵茶是完整，中的鲜灵鲜爽和自然物资最大水平地保存了叶子，茶多酚等养分身分也保存较多像儿茶素、维生素、氨基酸、，以所，、杀菌、消炎这些成效抗氧化、抗朽迈、防癌，其他茶类较着高于。

　　茶黄，细嫩质料，与绿茶附近建造工艺，相称成效。一道“闷黄”工艺但黄茶较绿茶多，轻发酵也就是，类物资氧化增进多酚，感更醇和比绿茶口，更小寒性。

　　种安康饮品茶叶是一，提神、助消化、降脂降压等成效许多茶类都具有益尿、抗氧化、。过不，一定晓得大部门人，加工工艺的差别因为采成品种、，上有一些奇妙的差别六大茶类在内在物资，健成效上各有偏重这也使得他们在保。