各种茶叶的功效与作用(各种茶叶的功效与作用顺口溜)

茶叶是一种十分的好的天然营养品，随着近些年，人们对于健康问题的重视，人们对于茶叶这种天然的保健品的需求也是越来越大，有很多的茶农，收到的利益的驱使，常常会做出以次充好这样的行径，因此，市面上充斥着许多的假茶，今天小编就和大家一起去了解一下怎样买到好茶？有一句买茶顺口溜叫两看、一闻、一捏，看好品好捏好，轻松买好茶。

那么这两看、一品、一捏，究竟是什么呢？很多人都不知道，难怪总买不到好茶叶！

第一，看色泽

观察茶叶的色泽，好的茶叶带有油润的光泽，如果贮藏时间太长或处理不当，就会使眼色暗淡。

第二，看外形

一般好的茶叶嫩度高，主要表现为：锋苗好，白毫明显，此外，好的茶叶叶条索紧，身骨重而挺直。

忌空腹饮茶：古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。

第三，品味道

一般，好茶喝来甘醇浓稠、有活性，喝后喉头甘润的感觉持续很久。没有异味及其他杂味，可放心选用。而陈茶，则是味道比较的淡，充斥着一股陈旧气，在买茶叶的时候，这一点也要注意。

第四，捏干湿

用手指捏一捏茶叶，可以判断新茶的干湿程度。新茶要耐贮存，必须要足干。受潮的茶叶含水量都较高，不仅会严重影响茶水的色、香、味、而且易发霉变质。判断新茶足不足干，可取一二片茶叶用大拇指和食指稍微用劲捏一捏，能捏成粉末的是足干的茶叶，可以买；若捏不成粉末状，说明茶叶已受潮，含水量较高，这种新茶容易变质，不宜购买。

文章转自茶文化

龙井茶是比较出名的茶 ，而且味道也相当不错，经常喝龙井茶有什么好处呢？龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。