茶叶协会(茶叶协会)

由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。

红网时刻记者 李森林 通讯员 周密 报道

6月28日，张家界市茶业协会第四次会员大会召开。副市长万东出席会议并讲话。

会议选举产生了第四届理事会、监事会，刘德祥当选为市茶业协会第四届理事会会长；审议通过了《张家界市茶业协会第三届理事会工作报告》《张家界市茶业协会章程》《张家界市茶业协会会费收缴及管理办法》。

当前，张家界市茶产业发展有着良好的基础和环境，从2015年至2021年，张家界市传统茶园面积达19.3万亩，莓茶面积14.5万亩，各类茶一、二、三产业综合产值近40亿元，全市670余家茶企、合作社，促进30万茶农及相关群体就业、增收。今后，市茶业协会将认真贯彻落实市委、市政府关于发展一杯茶，打造百亿茶产业的部署，坚持三茶统筹和融合创新，到2025年，全市各类茶园面积达到45万亩，全产业链产值达100亿元以上。

龙井茶是比较出名的茶 ，而且味道也相当不错，经常喝龙井茶有什么好处呢？龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，西湖龙井茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生。同时用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁。西湖龙井茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。

个别荷叶茶产品可能不干净，含有杂质这种现象是由于有些地方大规模用收割机采摘荷叶，导致荷叶奇脏无比，有些药店和超市就是这种荷叶，人喝了这种荷叶制成的荷叶茶之后反胃不说，而且非常恶心。

万东充分肯定了市茶业协会在推动全市茶产业发展过程中做出的积极贡献。他指出，全市茶叶行业要坚定发展信心，凝聚发展合力，推进张家界市茶产业高质量发展，把茶产业打造成为张家界名片；市茶叶协会要切实发挥服务、协调、维权、自律等职能，当好党和政府联系生产经营主体的桥梁，为张家界市茶叶产业持续、快速、健康发展做出新的贡献；各相关部门要立足各自职能，通力配合，加强服务，共同把全市一杯茶产业发展起来。

湖南省茶业协会会长周重旺，湖南省供销总社原副巡视员曹文成等出席会议。会议期间，还就全市茶产业高质量发展工作进行了座谈。

铁观音是某个省的茶叶，因为那个省比较适合种植铁观音，那么铁观音产自哪个省呢？铁观音的产地是福建安溪，发明于1725—1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。同为安溪所产的秋茶铁观音，不同产区的茶到底有着不同特质，在此着重介绍安溪南北两个茶产区：西坪、感德两乡镇所产秋茶铁观音的各自特点，以及其中有代表性的产地村落。西坪产区：汤色清淅而香韵长流。