早餐别再吃煮鸡蛋了，尝试这个新方法，看了口水直流，真美味呀

鸡蛋是我们日常生活中必不可少的食物，有很多人也很喜欢吃鸡蛋，不管是在家里吃，或是来不及了在街上买早餐，经常会买上一个鸡蛋，来补充我们的体力。

在我们的基本常识里面，鸡蛋是比较有营养价值的食物，所以我们每天都会吃上一个水煮蛋的，并且有了孩子后，不知道该给孩子吃什么，整天都想着给孩子吃鸡蛋，这样想保证每天基本的营养。其实鸡蛋可以发挥出来很多的做法的，比如煮鸡蛋，荷包蛋，炒鸡蛋等等，这些都是常见的做法，可能孩子早就吃腻了，不想吃了，我们可以试试新的做法，让孩子重新爱上鸡蛋。之前的那些做法，孩子经常提到不好吃，现在新学了一个方法，孩子特别喜欢吃，再也不说没味道了，其实就是糖醋荷包蛋，我们在做的时候，可以根据自己的喜欢，进行调整口味，现在大家就来一起看看怎么做的。

糖醋荷包蛋

食材：鸡蛋两个，小葱一根，蒜瓣两个，油少量，生抽、蚝油、醋、白糖各一勺，水适量。

1、锅里面放入油少量，把鸡蛋打入锅中，尽量要保证鸡蛋的完整性，两面煎制，不要煎的时间过长，不然蛋黄变硬就不好吃了，要是想吃糖心的话，就在缩短一点时间就好了，煎好的放入盘子备用。2、把葱和蒜切成末。

3、将生抽，蚝油，醋，白糖，水进行混合搅拌均匀。

4、在锅中倒入少量的油，把蒜末放进去炒香，然后把汤汁倒进去进行搅拌翻炒，出现冒小泡泡就可以了。

5、最后将煎的荷包蛋放进汤汁里面，轻轻翻炒一下，至均匀的状态。再撒上葱花，就可以装盘了。

早餐别再吃煮鸡蛋了，尝试这个新方法，看了口水直流，真美味呀！

在做的时候，看自己的口味，口味但就不用再放盐进去了，如果口味重，就放一点盐进去就好了，如果喜欢口味酸的，就再多来点醋，也可以不用醋，用番茄酱，这样做出来也非常的好吃。

大家在家可以给孩子做一做糖醋荷包蛋，让孩子更喜欢鸡蛋。

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