茶叶大数据平台茶叶统计数据—茶艺文化特色新闻稿

　　就任于研讨所的国度一级茶艺技师、“广东省手艺妙手”纪炜燕报告记者，“比年来，研讨以是时间茶为媒展开国际交换，实地欢迎来自十余个国度的友爱人士体验时间茶文明，经由过程‘云端’为马来西亚茶叶统计数据、泰国等国度的侨胞分享时间茶艺，我们深切感遭到海表里人士关于这杯时间茶的喜欢之情，也鼓励我们以时间茶文明为纽带增进中交际流

　　就任于研讨所的国度一级茶艺技师、“广东省手艺妙手”纪炜燕报告记者，“比年来，研讨以是时间茶为媒展开国际交换，实地欢迎来自十余个国度的友爱人士体验时间茶文明，经由过程‘云端’为马来西亚茶叶统计数据、泰国等国度的侨胞分享时间茶艺，我们深切感遭到海表里人士关于这杯时间茶的喜欢之情，也鼓励我们以时间茶文明为纽带增进中交际流。”

　　群众网广州12月30日电（王雅蝶）克日，我国申报的“中国传统制茶武艺及其相干风俗”经由过程评审，列入结合国教科文构造人类非物资文明遗产代表作名录，至此，我国共有43个非遗项目列入该名录，总数居天下第一名。广东的潮州时间茶艺（又称“潮汕时间茶艺”）作为中华茶文明的代表之一，是本次申报结合国教科文构造人类非物资文明遗产代表作名录的主要构成部门，也是广东独一到场申报的国度级非物资文明遗产代表性项目。

　　记者从位于广东省汕头市的潮汕时间茶研讨所（以下简称“研讨所”）得悉茶叶统计数据，潮州时间茶艺是传播于广东省潮汕地域的一种茶叶冲泡武艺茶叶大数据平台，汗青长久，以选用乌龙茶为主的精制茗茶和小壶小杯用具搭配、屡次冲泡出汤分饮为特征，构成集潮汕风土头土脑息茶叶统计数据、茶饮特征、地区糊口与礼节表达为一体的综合性茶饮文明系统。潮州时间茶具有香、甘、润、爽的特性。

　　纪炜燕暗示，“今朝，海表里约有4500万潮汕人，素说‘有潮流的处所就有潮汕人，有潮汕人的处所就有时间茶’，潮州时间茶艺作为‘中国传统制茶武艺及其相干风俗’的项目之一，将鼓励我们拓展更大的开展空间，不只要让时间茶走进校园、走进社区，还要让时间茶走向天下各地茶叶大数据平台。”

　　据理解，潮汕地域在吃茶品茗风俗上各有差别，有武夷岩茶、单丛茶、铁观音、揭阳炒茶等差别的茶品种，但都有配合的特性，即色深浓酽、性平和而不伤胃，合适长工夫品饮，也恰是精制加工过的茶叶独有的品格，才气满意潮汕人“大把茶叶塞满壶”的吃茶品茗风俗。

　　在研讨所，身着旗袍的茶艺技师以线下线上相分离的方法展演茶艺，率领差别年齿阶段的学员们贯通中华茶文明、亲身感触感染茶之美。“有一次茶叶统计数据，因物流配送招致茶具没有第一工夫投递学员手中，我就让学员尽能够在家中找出能够用来冲泡的茶具，此中，有位学员以至找到本人母亲成婚时带到马来西亚的时间茶具，跟从教室中所报告的流程在外洋泡上一杯暖和的时间茶，华裔们对潮汕时间茶的喜欢之情和当真立场，让我非常震动。”纪炜燕说。

　　据结合国教科文构造官网动静茶叶大数据平台茶叶统计数据，“中国传统制茶武艺及其相干风俗”是有关茶园办理、茶叶采摘、茶的手工建造，和茶的饮用和分享的常识茶叶统计数据、武艺和理论。制茶师按照天然前提和本地风俗，开展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶，构成2000多种茶品。茶在中国人的一样平常糊口中无处不在，在社会化、典礼等方面饰演主要脚色。

　　“中国传统制茶武艺及其相干风俗”列入结合国教科文构造人类非物资文明遗产代表作名录。结合国教科文构造官网网页截图。