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　　厦门大鹭网讯 （通讯员 蔡紫怡 张华枫 朱怡琴）7月26日，合肥工业大学学子赴福建省厦门市军营村开展“探寻特区乡村新发展，重走总军营考察路”暑期三下乡社会实践活动，队员们在军营村高山云境接待中心的安排下，跟随军营村制茶村民前往当地茶园开展采茶、制茶活动，全程活动在抖音平台线上直播，带领网友云体验肉桂茶从采摘到制成的全过程，领略军营村丰富茶文化生活的一角

　　厦门大鹭网讯 （通讯员 蔡紫怡 张华枫 朱怡琴）7月26日，合肥工业大学学子赴福建省厦门市军营村开展“探寻特区乡村新发展，重走总军营考察路”暑期三下乡社会实践活动，队员们在军营村高山云境接待中心的安排下，跟随军营村制茶村民前往当地茶园开展采茶、制茶活动，全程活动在抖音平台线上直播，带领网友云体验肉桂茶从采摘到制成的全过程，领略军营村丰富茶文化生活的一角。

　　习总曾在福建省任职期间先后两次赴军营村进行实地考察并强调：“种茶种果，也别忘了森林绿化。要做到山上戴帽，山下开发。”军营村发展谨记指示茶叶交易平台官网，以总生态理念为指导思想，首先通过多种茶种果和种植柿子林保持水土不流失，完成生态脱贫。而后又兴建茶厂保证茶叶销售，同时坚持森林绿化和发展乡村旅游，做到生态致富。在经济发展的同时不忘绿化造林，紧抓生态文明建设。茶由此成为了军营村的闪亮名片。

　　下午2点，艳阳高照，三下乡团队正式开始了此次云游军营村、直播茶文化活动。队员们在村民茶师傅的带领下前往当地茶园体验采摘茶叶。过程中，茶师傅摘下嫩叶向队员们展示采摘的动作要领和正确叶芽，告诉实践队员要采摘茶叶顶端嫩的部位，其中“两叶一芽”是最为常见和经典的，要把目光放在叶片小且容易采折的。听完师傅讲解后中国茶叶批发网官网，队员们纷纷下田采摘，茶田底下枝条缠绕、寸步难行，茶叶似恒河沙数，摘之不尽。采茶期间队员们还与茶师傅比起了赛茶叶交易平台官网，看谁采的茶叶又好又多。

　　在完成了茶叶采摘的任务后，队员们乘车返回至师傅家。茶师傅将茶叶倒于两个大竹匾在太阳底下萎凋，蒸发茶叶中的水分。十多分钟后，将茶叶转入屋内发酵，每隔十分钟左右用手将其捧起翻转一遍，发酵过程茶香钻入鼻尖，清新醒神。等待期间，茶师傅与团队谈起了制茶流程茶叶销售开场白话术、茶叶分类、村内茶叶发展前景，还传授了泡茶秘诀。大概发酵了半小时后，进行杀青流程，使用大炒锅炒青。首先需要对大锅进行预热，接着下茶通过徒手翻炒，在师傅示范后，队员们也亲自尝试了翻炒，铁锅温度高茶叶交易平台官网，需时刻小心翻炒，避免茶叶炒焦。下一步是揉捻茶叶交易平台官网，将茶叶像洗衣一般使劲搓洗，挤出茶汁。最后便是干燥，师傅将揉碎后的茶叶置于铁屉中干燥烘干，静待半小时后，将茶叶取出用布揉成团后反复压制成型，再干燥筛选即可成茶。茶成型后中国茶叶批发网官网，茶师傅给团队泡了一壶亲手制成的茶，他笑着道：“味道还差点，要是发酵过夜会更好，但是也不错。”茶多了丝涩味中国茶叶批发网官网，但回味甘甜，正如初出茅庐的青年真诚热枕。

　　“来，喝茶！”每走访一户人家，开头不到三句，主人家必说道此话茶叶销售开场白话术。喝茶是军营村家家户户的习惯，也是村民的待客之道茶叶交易平台官网。茶叶发酵闲暇期间，茶师傅接受了三下乡团队的采访。茶师傅行云流水一套泡茶流程，沸水翻腾，洗杯换盏，茶叶碧绿，闷泡十秒，初心净杂，茶汤涓流。团队队员轻轻端起一碗香茶，茶香扑腾袭来，浅呡一口，沁人心脾，唇齿留甘。茶师傅说道：“茶，我们是天天喝，劳作前一杯，饭后还得来一盏，闲来无事也来一壶。”从与茶师傅的访谈中，队员们得知，军营村目前还只有少部分村民家里有制茶机器茶叶交易平台官网，经过一整套流程最后大多将茶叶卖给相识的茶贩，但是近些年来制茶的村民因为各种原因减少了许多。师傅还说道：“现在不是茶叶丰收的季节，你们要是春天、秋天来，还没进村，茶香就大老远来接你们了。”春茶醇厚、秋茶高香，即便是高山，也掩不住这慕名而来。茶，存在于每个村民的生活中，就像他们的人生态度，既不张扬也不消沉茶叶销售开场白话术，清幽闲适是高山军营的主旋律。

　　此次采茶、制茶活动全程网络直播，点赞量一度破万，得到网友们的一致好评。合工大学子云直播带领网友云体验采茶、制茶活动不仅展示了军营村的高山茶业，而且传播了相关茶文化，让茶文化再次引起大众关注，让更多的人窥探到了高山军营村的美丽一角；学子们在制生第一份茶的同时，也学习到了许多茶知识，丰富了人生态度，受益良多。