茶叶蛋的做法茶叶沫子的用处毛峰茶价格

　　4.把鸡蛋捞出，放到冷水中浸泡一下，使鸡蛋疾速降温毛峰茶价钱，使鸡蛋的卵白和蛋壳别离，如许煮出的茶叶蛋简单入味

　　4.把鸡蛋捞出，放到冷水中浸泡一下，使鸡蛋疾速降温毛峰茶价钱，使鸡蛋的卵白和蛋壳别离，如许煮出的茶叶蛋简单入味。

　　3.锅内参加水，冷水下入鸡蛋，小火将水烧开，把鸡蛋煮3分钟阁下，关火，鸡蛋在水里再焖5分钟，把鸡蛋煮出糖心形态。

　　7.把鸡蛋放入锅内，中火煮5分钟阁下，关火，把鸡蛋放在汤汁中浸泡3-4小时入味，泡一夜滋味会更入味，到工夫就可以够吃了。

　　端五节，许多处所都有食粽子，吃鸡蛋的风俗。端五节里吃鸡蛋、撞鸡蛋的意味意蕴，寄寓着人们关于性命、生养的畏敬与崇信之情。

　　煮茶叶蛋提及来很简朴，可是要煮得像幽香入味，可就得花点工夫了。端五节，教你在家煮茶叶蛋，传统做法，茶香味浓，好吃入味，太香了，上面分享茶叶蛋的具体做法：

　　【茶叶蛋】所需质料：鸡蛋2斤、茶叶1汤勺、姜1块、花椒10-20粒、八角2个、香叶4-5片、桂皮1段、干辣椒4-5个、酱油半斤、红烧酱油1汤勺毛峰茶价钱、鸡精1茶匙、

　　6.锅内参加水，水量要没过鸡蛋，参加盐、茶叶、姜片、花椒、八角、香叶、桂外相峰茶价钱、干辣椒、酱油、红烧酱油、鸡精，大火烧开，转中火，煮5分钟，把调料的滋味充实煮出来。

　　端五节，又称端阳节、龙舟节、重午节、重五节、天中节等，日期在每一年夏历蒲月初五，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆文娱和饮食为一体的民风大节毛峰茶价钱。

　　端五节吃甚么蛋好？茶叶蛋，在中国北方常简称茶蛋毛峰茶价钱，是一种小吃，它是煮制过程当中参加茶叶的一种加味水煮蛋茶叶沫子的用途，有些处所会参加卤料，因其做法简朴，照顾便利，多在车站、陌头巷尾，旅客行人较多的地方等场合置小锅现煮现卖，物美价廉。

　　小贴士：关火后，鸡蛋最少在汤汁中浸泡一小时再吃，鸡蛋就是泡越久滋味越好吃了，由于泡在汤里的工夫越久越入味了。

　　2.筹办好调料，煮茶叶蛋用红茶（日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红茶叶沫子的用途、英红、东江楚云仙红茶等），红茶颠末发酵，能够高温煮泡，煮出的茶汤红亮，光彩酱红，部门红茶还会带有一些甜度。而青茶、绿茶泡久了会让鸡蛋有一种涩味，影响茶叶蛋口感，黄茶茶叶沫子的用途毛峰茶价钱、白茶、花茶、黑茶也分歧适煮鸡蛋，煮好后的滋味会十分苦涩。