茶叶行业风险及对策十大顶级茶叶排行榜2024年1月28日

　　不外，叶汉钟也深知，以一己之力是难以回应关于潮州时间茶和时间茶艺的诸多疑问的，为此他又从“理论回到实际”十大顶级茶叶排行榜，前后出书了《凤凰单丛》《潮州时间茶话》（与曾楚楠合著）等论著，而且领衔编著了天下首部潮州时间茶艺职业妙技培训审定课本《中国（潮州）时间茶艺师》，努力于更好地传承这项非物资文明遗产，推行标准的时间茶冲泡武艺，培育更多茶艺师人材

　　不外，叶汉钟也深知，以一己之力是难以回应关于潮州时间茶和时间茶艺的诸多疑问的，为此他又从“理论回到实际”十大顶级茶叶排行榜，前后出书了《凤凰单丛》《潮州时间茶话》（与曾楚楠合著）等论著，而且领衔编著了天下首部潮州时间茶艺职业妙技培训审定课本《中国（潮州）时间茶艺师》，努力于更好地传承这项非物资文明遗产，推行标准的时间茶冲泡武艺，培育更多茶艺师人材。

　　值得一提的是，叶汉钟曾在茶叶论坛“三醉斋”上开设了“凤凰单丛你问我答”栏目，惹起很大反应。此中，曾有一名爱刨根究底的“大锄”备了200个刁钻成绩来向他提问，颠末此番“叶问”大战以后茶叶行业风险及对策，叶汉钟终极让这位专家心悦诚服，叶汉钟也因而名扬四海。

　　克日茶叶行业风险及对策，羊城晚报记者到潮州时间茶文明研讨会造访时茶叶行业风险及对策，潮州时间茶文明研讨会副会长兼秘书长、国度级非遗项目（潮州时间茶艺）省级代表性传承人叶汉钟正危坐案前纯熟地冲泡着时间茶，待坐定茶熟后，叶汉钟立刻笑着伸出右手，用潮汕话号召道：“来，请食茶”。

　　但是，在研讨茶叶的过程当中，叶汉钟仍是经常觉得到本身专业实际常识的不敷。为了打破本人的开展范围，1998年，他单身赴浙江大学攻读茶学研讨生课程，跟从“茶多酚”之父杨贤强传授停止了体系的进修研讨茶叶行业风险及对策。

　　“我是一个被不竭骂出来的里手。”叶汉钟报告记者，颠末几年的操练和理论以后，他也跟徒弟一样，用不着沏茶，只需经由过程察看茶叶，便能够根本晓得茶叶的范例和条理了。

　　作为潮州时间茶艺的传承人，叶汉钟于上世纪80年月进入潮州市茶叶收支口公司事情，以一位学徒的身份随着老徒弟们进修凤凰单丛茶的建造、收买、加工、拼配、审评等事情，正式踏足茶叶行业十大顶级茶叶排行榜。也是从当时开端，叶汉钟才真正理解到潮州时间茶文明的高深内在。

　　在读研的那段日子，叶汉钟播种颇丰。他说，在何处，各人晓得他来自时间茶之乡十大顶级茶叶排行榜，城市请求他展现潮州的时间茶艺。他们的啧啧歌颂十大顶级茶叶排行榜，赐与叶汉钟很大的必定。读研返来的叶汉钟，更坚决了决计：必然要让更多人熟悉潮州时间茶，喜欢这类陈腐的茶艺。

　　2008年，“潮州时间茶艺”被支出第二批国度级非物资文明遗产名录茶叶行业风险及对策，叶汉钟则是代表性传承人，同时也是《潮州时间茶艺冲泡手艺规程》的次要草拟人之一。叶汉钟说，他经研讨以为潮州时间茶品饮方法，最迟在18世纪下半叶就已建立十大顶级茶叶排行榜。而经由过程与唐朝陆羽“煎茶法”的比力，能够得出潮州时间茶本质上已成了中国时间茶的最陈腐型种遗存，保存着唐宋遗风，可谓现代时间茶的活化石。

　　潮州就像一座24小时不打烊的“大茶室”，大街大街凡有人的处所就有时间茶十大顶级茶叶排行榜，不论熟悉的仍是不熟悉的，进门便是客，不管来访者有甚么事都要“先喝杯茶”。