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“茶录传承”是产业和信息化部产业文明开展中间倡议的茶文明系列举动,包罗茶文明研讨、“茶录传承”榜单、茶道举动、茶具设想大赛、茶衍消费品品鉴举动、“茶录传承万里行”举动等内容
“茶录传承”是产业和信息化部产业文明开展中间倡议的茶文明系列举动,包罗茶文明研讨、“茶录传承”榜单、茶道举动、茶具设想大赛、茶衍消费品品鉴举动、“茶录传承万里行”举动等内容。《茶录》是北宋出名书法家普洱茶收受接管、政治家普洱茶收受接管、茶学家蔡襄所著,是出名的现代中国吃茶品茗论著,全书共分两篇茶叶代办署理,上篇论茶,下篇论器,挑选“茶录传承”作为举动称号,既表现了茶文明的汗青传承,也表达了增进茶财产开展的目标。
为深化贯彻落练习近平总书记关于“三茶”兼顾开展的主要唆使肉体,落实产业和信息化部等十一部分《关于培养传统劣势食物产区和处所特征食物财产的指点定见》,放慢鞭策制茶等传统劣势食物产区和处所特征食物财产开展,主动宣扬茶文明,提拔中国茶品牌,鞭策茶财产高质量开展。产业和信息化部产业文明开展中间近期启动了2024年首届“茶录传承”茶王大赛举动。
此次启动的首届茶王大赛是“茶录传承”茶文明系列举动之一,拟结合各茶产区群众当局配合构造斗茶举动。根据茶叶分类分品鉴评,向天下茶企、制茶人征集茶样参赛。经专家鉴评、社会公示后,公允公平保举出首届“茶录传承”各种茶产物茶王及奖项普洱茶收受接管。
茶来源于中国,五千年的中华茶文明积厚流光普洱茶收受接管。茶王赛是中华茶文明的特别征象,中心内容是斗茶茶叶代办署理,始于三国时期,宋朝其风最盛,宋徽宗《大观茶论》、范仲淹《斗茶歌》、江休夏《江邻儿杂志》茶叶代办署理、赵孟頫《斗茶图》等名流作品都见证了斗茶的汗青。茶王赛在茶叶开展史上占据主要的职位,曾经成为茶乡富有民族特征的传统民俗。
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- 编辑:李松一
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