茶文化起源及历史茶的全球化历史
茶起源于中国,盛行于世界
茶起源于中国,盛行于世界。随着2022年“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,中国茶文化也吸引了更多人的目光。在今年“文化和自然遗产日”到来之际,由文化和旅游部非物质文化遗产司指导,国家图书馆(国家典籍博物馆)主办的“茶和天下 典籍里的茶”展览自6月9日起在国家典籍博物馆面向公众开放。
据了解,本次展览是国内首次大规模集中展示茶文化典籍的展览,从典籍的视角出发,全面展示中国茶文化。展览共分为“茶之源”“茶之饮”“茶之道”“茶之政”“茶之路”五个单元。其中,“茶之源”溯源茶树的起源地,详细梳理了“茶”字演变、“茶”世界读音的中国元素等内容,展现中国作为茶文化的发祥地与传播中心的深远影响。“茶之饮”单元以朝代为轴,延展介绍了茶的制作工艺、饮用方法及茶艺茶俗等。“茶之道”重在呈现数千年来中国在“茶”中积累的丰富精神体悟,深入到诗词、绘画、书法、宗教、医学等诸多领域。“茶之政”说明了茶叶生产大规模发展、饮茶风气普遍形成后,官府逐渐建立的完密的茶业生产和流通的管理制度,显示了茶课在我国古代国家财政中的地位。“茶之路”则厘清了中国茶叶对外传播的多个主体路线,通过古代丝绸之路、海上茶路茶文化起源及历史、茶马古道、万里茶道,乃至“一带一路”茶文化起源及历史,展现中国茶和茶文化输出的影响,及其在推动东西方文明交流互鉴中起到的重要作用。
本次展览展出国家图书馆馆藏珍贵典籍60余件,如宋咸淳九年(1273)《百川学海》本《茶经》,是现存最早的《茶经》版本,也是现存《茶经》版本的祖本;宋徽宗赵佶所作唯一一部皇帝御制茶书《大观茶论》;清文津阁四库全书本《宣和北苑贡茶录》,底本为《永乐大典》本,比其他传世版本增加了插图与注释;与中国唐代陆羽的《茶经》、日本荣西禅师的《吃茶养生记》并称世界三大茶书经典的《茶叶全书》(All about Tea)初印版本等。
此外,观众还可以具体查看六大基本茶类及其制作工序等基础知识,或通过茶书阅览区、制茶技艺交互多媒体,观看非遗传承人纪录片等方式直观感受茶文化与非遗技艺。
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